Comentarios en: Bizcocho fino de otoño

Por: maria

maria — Tue, 22 Feb 2011 15:08:26 +0000

gracias Su, claro que me puedo esperar.

Por: Su

Su — Tue, 22 Feb 2011 07:53:37 +0000

este tema lo tengo pendiente de tratar. ¿te podrás esperar? Ando con mucho lio, a ver si pueso hacer un mongráfico de este tema

Por: maria

maria — Mon, 21 Feb 2011 23:21:34 +0000

hola , yo tengo la thermomix, como se consigue un merengue firme que no se te baje al rato, vamos que se pueda comer de un dia para otro como si hubieses acabado de hacerlo. Gracias

Por: Su

Su — Wed, 09 Feb 2011 19:58:09 +0000

125 ml, mas o menos. Un abrazo

Por: Picaflorcita

Picaflorcita — Wed, 09 Feb 2011 10:29:10 +0000

Gracias por tu receta.
Tendrias la gentileza de decirme de cuantos ml es el vasito de yogurt de limon?
mil gracias desde suecia
un besito y que Dios te bendiga

Por: Maria Urbiola

Maria Urbiola — Wed, 09 Feb 2011 07:41:33 +0000

Estaba buscando yo un bizcocho para llevar al cole, que el viernes es el cumple de mi hija, y digo yo… será el adecuado para ponerle encima unos lacasitos y hacer la forma de una cara??

Por: Mc

Mc — Mon, 13 Dec 2010 18:05:00 +0000

Es de las primeras recetas que puse y es de thermomix, sorry, siempre puedes poner ralladura de naranja!!

Por: asun

asun — Mon, 13 Dec 2010 15:18:22 +0000

las recetas de estos bizcochos , las escribes pensando en la maquina thermomix, pues la nranja en trocitos no se puede triturar con una varilla, ¿ como la podemos hacer cuando no disponemos de esta maquina? gracias asun

Por: Su

Su — Mon, 06 Dec 2010 21:38:15 +0000

Uso hojas frescas, si son secas se rompen, y me gusta verte por aquí!

Por: Begotxu

Begotxu — Sun, 05 Dec 2010 23:31:11 +0000

Hola Su!!
Es la segunda vez que te comento. Te he descubierto hace un par de meses, pq me compré la thermomix allá por mayo (me la traían los reyes, pero no llegó hasta el día de la madre) pero con mi padre ingresado en el hospital, hemos pasado una mala racha, y no ha sido hasta la vuelta a “la normalidad” en Septiembre, con las tres fieras en el cole que he empezado a usarla. Mi presentadora me pasó el enlace a Pasen y Degusten, pq creo que se la compré a la misma . Todo el tiempo que “no tengo”,lo paso leyendo vuestros blog aprendiendo un montón. Quiero leer todas las recetas, trucos, hasta todos los comentarios. Voy a tener que dejar de imprimir recetas, porque necesitaré 3 vidas para hacerlas todas….. Alguna cosilla he hecho, pero se me acumulan los pendientes, el pan milagro, las empanadas, el changurro para mi cuñao, las croquetas de calamar, TOOODOOOOO….
Y lo que me pierde es la repostería, y el mes pasado con motivo del 10º cumpleños de mi princesa mediana, hice la tarta de tres chocolates, adornada con hojas como las de este bizcocho. Gustó mucho, quedó bien, muy rica y muy vistosa, tube algun fallito pero la próxima saldrá mejor.
Mi pregunta es: ¿para hacer las hojas de chocolate, usas hojas frescas o secas? Yo usé hojas varias caidas en el cesped del otoño de los árboles del jardín de casa, mirando que tuviesen buen dibujo de nervios, pero se me rompieron casi todas, y no se si fue porque estaban demasiado secas. La próxima vez, ¿quizá debería usar hojas recien cogidas que todavia están frescas?
Gracias por todo. Por cierto, creo que me voy a atrever a hacer el rosco de Reyes y algún polvorón…. Puff! no se que saldrá, miedo me doy! Ya te contaré.
Musus desde la playa (pero vista desde la ventana de casa, que con el frio polar éste yo no meto los pies en el cantábrico ni loca)