Comentarios en: Spaghetti marineros

Por: Angus

Angus — Mon, 06 Oct 2008 09:16:00 +0000

Hola Su, ayer domingo me animé a copiarte la receta. Con algunas variaciones, pero quedó muy buena.En vez de sepia usé unos calmares medianos, y para el caldo de pescado lo hice con unas raspas y cabezas que tenía guardadas congeladas. Además, guadé las tintas de los calamares al limpiarlos y aproveché para hace la salsa negra.En fin, muy buenos.Chao.

Por: Pilipoles

Pilipoles — Wed, 27 Aug 2008 11:45:00 +0000

Gracias por la inspiración de nuevo, llevaba unas semanas fijándome en los espaguettis estos cada vez que iba a la compra y al ver tu receta me animé. Como a mi hijo no le hace excesiva gracia la textura de la sepia los hice con gambones y salieron deliciosos, me he guardado el concentrado de gambas en una cubitera en el congelador para futuros usos,un besito

Por: Jem1923 ( Joana)

Jem1923 ( Joana) — Sun, 20 Jul 2008 11:05:00 +0000

Lo intentare Su, a ver si antes de irme de vacaciones hago pasta y lo cuelgo en el blog.Besines!

Por: Pecas

Pecas — Wed, 09 Jul 2008 12:15:00 +0000

En blanco y negro, en sepia, en colores… da igual, tu triunfas en cualquier color.

Por: Alegna

Alegna — Wed, 09 Jul 2008 11:13:00 +0000

Vaya maravilla, y hasta tengo un paquete de pasta negra sin abrir… ya se como voy a cocinarlo…

Por: Bagu

Bagu — Tue, 08 Jul 2008 15:38:00 +0000

Que rica esta receta. Se ve imperdible, felicitaciones! Con lo que me gusta los maricos, una delicia.Besos, Bagu.

Por: Su

Su — Tue, 08 Jul 2008 12:35:00 +0000

Irene tienes razón, este invierno me voy a poner a ello. Un saludo.La cuina vermella: gracias amigos por mirarme con esos ojos…Eu: ja ja, si me confieso que no lo he hecho, y que pondre remedio en cuanto pueda…a ver si pones un post al efecto para que tome yo notaJulito:je je no sabria ni que hacer delante de una cámara, quita quita

Por: Julito

Julito — Mon, 07 Jul 2008 20:03:00 +0000

En su día publiqué una receta de spaguetti neri, con la que siempre he triunfado y que mis amigos siempre insisten en que les cocine.La próxima vez, lo haré usando tu receta que seguro que con las sepias, aumenta el caché del plato.Todavía no explico como no tienes tu propio programa de TV.Besitos, Su.

Por: eu

eu — Mon, 07 Jul 2008 11:05:00 +0000

Y bea tampoco ???? ¡¡¡¡pero hijas mias ¡¡¡¡lo de secarla es muy fácil, yo no tenía tendedero y me preparé un apaño con un palo de escoba (lavado) en la cocina, pero más fácil aún leí alguien que ponía la espumadera, el cazo y demás enganchados entre el lavavajillas y la encimera y colgaba la pasta asíAhora en serio, no creo que la pasta fresca sea para hacer muy frecuentemente porque se tarda, pero sale bien, es fácil y merece la pena, eso si, a mi no me gusta como queda si se congela, ya no sabe igual que recien hecha.(… la próxima me leo las respuestas antes de contestar, palabrita …)

Por: eu

eu — Mon, 07 Jul 2008 10:58:00 +0000

¡¡¡ No me lo puedo creer ¡¡¡¡ ¿¿¿tienes pendiente la pasta fresca????? ¡¡¡¡ madredelamorhermoso ¡¡¡¡Es muy fácil, una vez la hagas y la pruebes te vas a quedar alucinando en colores, no sabe a ninguna pasta que hayas probado antes y es divertidísimo, eso si, la cocina queda de harina estupenda y te lleva media mañana, o media tarde, pero realmente merece la pena.No te preocupes que no se lo cuento a nadie …. jejeje … mira que no haber hecho todavía pasta fresca …. virgensanta ¡¡¡¡besotes gordos,