Comentarios en: Bonito aliñao a la plancha

Por: Luisiño

Luisiño — Sun, 30 Oct 2011 19:16:01 +0000

Hola.
Qué buena pinta tiene esa receta. Lo que pasa es que desde que leí que el bonito, el pez espada y algunas especies más tenían unos niveles de mercurio altísimos, le he cogido un poco de manía.
A lo mejor me animo un día y la hago, porque el bonito es un pescado que me gusta mucho.
Un saludo y enhorabuena por le blog.

Por: Maria Urbiola

Maria Urbiola — Fri, 25 Sep 2009 07:12:02 +0000

Ya estoy otra vez revolviendo en las recetas….Esas patatas de tu madre me han puesto los dientes largos largos… Soy una fan de las patatas. Me vuelven loca. De todas las formas posibles. Yo creo que soy adicta…

Por: Su

Su — Tue, 26 Aug 2008 15:21:00 +0000

Trazas: mira por donde …que casualidadMorgana: pues claro que me lo pusiste, en la tarta, ayer al poner este te equivocaste de entrada, y lo tuviste que repetir, cuanto lo siento. Mil besotes

Por: morgana

morgana — Tue, 26 Aug 2008 07:25:00 +0000

Cachisentó. Ayer pensé que te había dejado un comentario y resulta “de que no”. Ditos sistemas informáticos y claves antiespán y prisas y…En fin, que no me extraña que te animaran a sacar los violines ¡¡preciosos!! Y la tarta tiene que estar de sinfonía. Pero lo que de verdad me ha matado es la presentación, la combinación del azul y el marrón me parece tan armónica, elegante, pacífica… No sólo haces unos platos magníficos sino que los presentas tan cuidadamente como si fueran cuadros. Es un lujo mirar.

Por: Anonymous

Anonymous — Sun, 24 Aug 2008 18:19:00 +0000

Efectivamente!!!!!!!, las obleas.Se me habían olvidado en la alacena.Trazas

Por: Su

Su — Sun, 24 Aug 2008 15:31:00 +0000

Trazas:Madre del amor hermoso, que maravilla y que poco se de otras regiones, lo que me cuentas ni sabia que existia,..tengo que investigar si el postre que me cuentas es parecido al alajú conquense que se hace con almendras y parecidos ingredientes y se mete entre dos obleas

Por: Anonymous

Anonymous — Sun, 24 Aug 2008 13:25:00 +0000

¡¡¡Que cabrito!!!Guisado a fuego muy lento. En la bilbaína a poder ser.Cabrito lechal, aceite, un poco de sal, ajo & perejil y una hoja de laurel…… "CUM LAUDE"Morcilla de calabaza…. esto, querida Su, es un manjar, sólo al alcance de unos pocos,……. PERO EXISTE"Nuégado"Un postre navideño único…. una delicia. Nueces de las de aquí (silvestres, pequeñas y oscuras), miel, un poco de pan rallado, agua en su justa medida, fuego…… y mucha sabiduría.Mi abuelo los bordaba….. pero con él, se fue el toque genial.Ya sabes, desde la alta Extremadura

Por: Su

Su — Sun, 24 Aug 2008 10:36:00 +0000

Margarinxi:Pues enhorabuena por tu blog, es fántastico todos cocinandoCris: gracias a ti, no me pones el enlace al tuyo…un abrazo grandeElo: que razón tienes…amigoConquense anónima: que bien, pienso yo que casi no hay conquenses que lean webos-fritos. Mil mil abrazos y a lo mejor nos vemos paseando…dime algo si me ves eh??Trazas: no pretendia yo que me hicieras un master,pero que si que me contaras, que se hace o hacia en casa de tu madre o abuelos, ya que desconozco esa zona, por la que he pasado de turismo hace muchos años y un solo fin de semana.Ajonjolí: un hurra por la cocina apañá. Besotes

Por: Ajonjoli

Ajonjoli — Sun, 24 Aug 2008 00:37:00 +0000

¿como que esto no es una receta?El atún en mojo, ya sea mojo castellano o canario, es una recetaza. Es de lo que más me gusta.Lo dicho, otra que hace “cocina de lo esencial” ;)un beso.

Por: Anonymous

Anonymous — Sat, 23 Aug 2008 20:46:00 +0000

Querida Su, yo me apunto a lo bonito y a lo bello, naturalmente.Y por mi parte, sería una necedad explicarle a un maestro las bondades de la “gastronomía altoextremeña”, puede que no exista como tal.Trazas, como siempre, desde la alta Extremadura