Comentarios en: Ternera ‘enrollada’

Por: Carlos Dube

Carlos Dube — Mon, 17 Nov 2008 20:49:00 +0000

Maaaadre mía… glup!… no siento los… ojos????. Aunque sea del ‘Hola’ ya sabemos que tu toque es tu toque. Bravo!!!!… La mandolina es fundamental para el día a día y te has comprado una de las grandes!. Un saludo.

Por: Margot

Margot — Mon, 17 Nov 2008 16:16:00 +0000

Se me a orvidao de pedí…Yo quiero un poco de chicha de esta con setitas…Puedo?ummmmmmmmm!!Margot.

Por: Margot

Margot — Mon, 17 Nov 2008 16:14:00 +0000

Yo-quiero-una-mandolina-me-has-dado-envidia. jajajaja.Voy hacer una recolecta para Navidad.Besos preciosa.Margot

Por: La Cocina mia

La Cocina mia — Sun, 16 Nov 2008 09:18:00 +0000

Su, hija, este plato merece el lugar de honor en la cena navideña. Vamos,que me lo anoto ahora mismo.Un abrazo

Por: Anonymous

Anonymous — Sat, 15 Nov 2008 17:13:00 +0000

nunca he sido capaz de hacer la famosa salsa de setas de mi abuela como ella… yo la hago pochando cebolla y añadiendo después trocitos de jamón y setas. cuando ya está todo hecho añado harina, vino blanco y agua, y espero a que se cocine y la salsa reduzca. ésta es la forma en la que yo la hago, pero la de mi abuela le da 200.000 vueltas a la mía… qué se le va a hacer. jaja. espero que te sirva de algo.besos manchegoscris

Por: Su

Su — Fri, 14 Nov 2008 08:13:00 +0000

Cibercuoca: es que tiene su miga, la verdad es que la gente se pone de los nervios con el tema de los hongos, escondiendo el coche y demás para que la gente no sepa donde para….. Pedro: ja ja, tienes razón parece las escaleras de este famoso sitio.Y por supuesto el plástico se come, ja jaRecetasdemama.es: Ana y lo poco que duró la cesta???Irene: mil graciasElo-cocina: desde luegoMargarida; estas en el curso de los sueños de mi maridin, anda llevatelo y le enseñas y le das de comer¡calro!, ja ja, me lo devuelves para el sabado que me haga alguana fotoCocinArte: mil gracias amigaARA: ja, ja, si lo he captado, mil gracias, mil.Ana:plato enrollado donde los hayaJavi Recetas: ja ja, pues anda que tu las haces malas…Pablo: me ha gustado mucho tu blog, Pablo. Mil gracias.Elo-cocina: créeme que las valeAnna: me alegro que te gusteEl cullerot Festuc: pues te va a encantar…Maria Dolores: es estupendo que te haya gustado.Un fuerte abrazo Poskito: poski tu es que eres muy agradecida y te gusta todo Isabel:¿no me digas? que bien que tengas a alguien tan cercano experimentado en este mundo tan interesante. Y a ver si triunfas con la coca que es tan agradecida. BesosKaken: esto es lo ideal de internet, poder compartir y seguirnosBegoña: yo tengo un hambre…besosCaminarsingluten: me gusta veros de nuevo por estos lugares, Un besoteChari: si a mi me pasa lo mismo, solo conozco los niscalos y poco más…ja ja, un abrazo fuertemartuki: como está mi super bloguera? en esta ocasión el beso va para tu papi.morgana: efectivamente, era un olor delicioso, eso si cuando sali de la cocina, pedazo de olor que desprendia mis ropas, ja ja…Pecas: pues seran una delicia majetonaMezquita, mi carnicero me da ya la aleta finita y abierta, esta receta la hice yo con filetes y me salió muy cara, cuando en otras ocasiones la he hecho con aleta y divinamentePilar – Lechuza: ja ja si hicieramos una estadistica de mandolinas en los armarios…BesotesDelicias: sois de lo más aplicadas, un abrazo fuerte a todo el equipoPerenken: me sorprendió la textura que le da las patatas, me pareció otra manera de presentar estos platos tan ricos…Cabriola: es la mas chulita de mi cocina, mira al horno de reojo, ja ja, un beso guapetonaAngus: pues ahora que lo dices, si parece pasta filo, y lo probaré con el cambio a ver como está con ella. Gracias majetón.María José: las niñas mias, lo único que quieren es patatas de rejilla y onduladas como las matutano, ja jaBesos para los enanosElena: mil gracias, estaba francamente buenisimoCristina. Como es esa salsa de jamón? cuenta cuenta…Maribel: no sabes la ilusión que me hace tenerte de experimentadora de webos-fritos, y que des el paso de meterte en el ordenador y escribir, mi madre para eso es negada…ja ja. Ya sabes que te ha salido otra hija en la Mancha, ja jailletapitita: mil gracias coro: ja ja, esta es para ponersela de cena al churri y decirle nos enrollamos???Batxi: gracias por todo y besos a tus chicasSilvia: el fotógrafo te mando un beso fuerte, cuanto tiempo llevas ya en webos-fritos…no faltes nunca..porfa Mobula: verdad que no exagero y es la bomba??? Vanesuky: besos para ti tambíen a.g.v: que bueno lo del cascajo…Besos Alberto María Lunarillos: a ver que tal va tu nuevo dulce proyecto… Rosa: la mandolina es al reina de la casa…. Ajonjoli: de verdad que lo alucino… Pecas, asi olera de bien por las escaleras..Cuatro especias: me anima lo que dices, que dificil es escribir…Maria: pues no creas que no tienes suerte…que precios…Toke de libelula: es verdad la pereza que da cuando está uno solo…Somaral:ja ja, si si a ver si la cuelas en la lista…Adi: ya me contarás a ver los Reyes Magos que artilugio te traen, son listisimos…Julito: los niscalos de Cuenca, que este año ha habido bastantes, y en otros sitios habeis comentado que pocos. Que ricos, verdad…??Ana: si es que hay cacharros que los compramos con una ilusión…Me alegro de todas las novedadesSonia: uy alli es una locura, un besoteNieves: ja ja, como eres

Por: nieves

nieves — Fri, 14 Nov 2008 00:00:00 +0000

Pues efectivamente sí que puede ser un plato para estas navidades, pero en tu casa ¿las adelantasteis, o coméis así de diario? jajaja.Y la cesta… entendí que te “regalan” setas para la sesión fotográfica??? ¡Anda, así también cocino yo! ¡mírala a ella! las setas regalás, la mandolina “presionando” al nucleo familiar, y las fotos con fotógrafo profesional… y tu… de enrrollada ¿no? jajaja.Bueno pues la ternera también te quedó muuuuy enrollada. Voy a leerle este post a mi family a ver si se les pega alguna idea jajaja.Un abrazo.

Por: Sonia Martín

Sonia Martín — Thu, 13 Nov 2008 20:58:00 +0000

¡Yo quiero esas setas! ¡Y esa mandolina! ¡Y esa cesta! ¡Y esa ternera! ¡Y………..! Tooooooooodo para mí. Por cierto, que hace poquito estuve por Cuenca, y había un montón de gente por los bosques en busca de setas. Un abrazo. Sonia

Por: Ana

Ana — Thu, 13 Nov 2008 20:05:00 +0000

Ay Su qué delicia, la cesta, el enrollado y la mandolina!!!Con todo puedo pero con la mandolina me pasa lo mismo que a Pilar Lechuza, me gasté unos 60 euros pensando que iba a hacer pijerías y dos veces que la he sacado no se ni por donde meter las cuchillas, ocupa un montón de espacio y me he cortado las dos veces. Supongo que será cuestión de práctica, no se. Ya le llegará su momento. Te felicito.Un abrazo fuerte a toda la familia.Ana

Por: Julito

Julito — Thu, 13 Nov 2008 19:03:00 +0000

Otra obra maestra, Su.Y con níscalos además!!!!¿Donde los has conseguido?Por donde yo vivo, abundan mucho pero este año ni los he olido.Malos tiempos para micólogos aficionadillos como yo.Ya los pillaré, ya.Un besazo