Comentarios en: Potaje conquense http://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/ La web culinaria de Su Thu, 09 Feb 2012 16:33:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 Por: luisahttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-27566 luisa Mon, 07 Mar 2011 12:01:18 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-27566 hola yo soy de Cuenca y en mi casa este potaje siempre lleva cebolla sofrita y a eso se añade el pimenton ah y el tocino no puede faltar. Receta de las bisabuelas eh? hola yo soy de Cuenca y en mi casa este potaje siempre lleva cebolla sofrita y a eso se añade el pimenton ah y el tocino no puede faltar. Receta de las bisabuelas eh?

]]> Por: Carloshttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-21229 Carlos Sun, 14 Nov 2010 12:29:19 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-21229 Hola!¿Que tal? Soy nuevo comentando por aqui aunque llevo tiempo visitando la página. Es genial, y como manchego que soy yo tambien, pues me encanta. Me llevo tiempo encontrar una buena pagina de recetas, especialmente con comida manchega, pero al final os encontré y ya no busco más. Es completisima.El problema que tengo es que vivo en Inglaterra. Y hoy me he levantado con unas ganas increibles de un buen cocido, o un potaje, o marmitako.... Pero encontrar aqui los ingredientes es imposible... ahhhhos odio! y encima tenias que poner esas fotazas, que le dan ganas a uno de morder la pantallla! jejejejejeSigue asi de bien y mil gracias por compartir tu sabiduria y buen hacer y sobre todo por hacerlo con tanta pasion.Carlos Hola!

¿Que tal? Soy nuevo comentando por aqui aunque llevo tiempo visitando la página. Es genial, y como manchego que soy yo tambien, pues me encanta. Me llevo tiempo encontrar una buena pagina de recetas, especialmente con comida manchega, pero al final os encontré y ya no busco más. Es completisima.

El problema que tengo es que vivo en Inglaterra. Y hoy me he levantado con unas ganas increibles de un buen cocido, o un potaje, o marmitako…. Pero encontrar aqui los ingredientes es imposible… ahhhh

os odio! y encima tenias que poner esas fotazas, que le dan ganas a uno de morder la pantallla! jejejejeje

Sigue asi de bien y mil gracias por compartir tu sabiduria y buen hacer y sobre todo por hacerlo con tanta pasion.

Carlos

]]> Por: Aliciahttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-18464 Alicia Wed, 08 Sep 2010 19:32:57 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-18464 ¡Casi idéntico al que he hecho hoy en casa!, pero con sofrito de cebolla. Además acabo de llegar de rebajarlo por nuestra preciosa Hoz del Huécar! A mis hijos les encantan estos platos de cuchara, a ver si no pierden las buenas costumbres...Sigue animándonos con tus recetas. ¡Casi idéntico al que he hecho hoy en casa!, pero con sofrito de cebolla. Además acabo de llegar de rebajarlo por nuestra preciosa Hoz del Huécar! A mis hijos les encantan estos platos de cuchara, a ver si no pierden las buenas costumbres…Sigue animándonos con tus recetas.

]]> Por: sushttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-17982 sus Mon, 02 Aug 2010 11:48:52 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-17982 Cuantas veces he comido este potaje, mi abuela le ponía acelgas y estaban que se deshacían!! Cuantas veces he comido este potaje, mi abuela le ponía acelgas y estaban que se deshacían!!

]]> Por: Batxihttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-8576 Batxi Sun, 15 Feb 2009 19:37:00 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-8576 Maravilloso este potaje, tiene que estar exquisito.Un beso, Batxi. Maravilloso este potaje, tiene que estar exquisito.Un beso, Batxi.

]]> Por: loleshttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-8575 loles Sun, 15 Feb 2009 15:18:00 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-8575 me encanta todo lo que pones,la fotografí es excepcional.Un saludo. me encanta todo lo que pones,la fotografí es excepcional.Un saludo.

]]> Por: Txushttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-2/#comment-8574 Txus Sun, 15 Feb 2009 12:43:00 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-8574 Hola hermosa! Yo conozco un plato parecido: la ensalada de judías. Así es como lo llaman en el pueblo de mi familia materna, aunque de ensalada tal como las conocemos tiene poco.Cebolla, una cabeza de ajos, judías blancas (nosotros también lo hacemos con pintas), hoja laurel, cucharadita de pimentón, chorrito de aceite de oliva (como Pantocrator, haciendo un poco de publicidad de la tierra ) y a cocer. Si estás en el pueblo, puchero de barro y aquellos que tienen cueva o todavía conservan la cocina de leña rescoldito guapo. Yo todavía tengo en la memoria, y puedo asegurarte que hace años de esto, una ensalada que hizo mi abuela en la cocina de leña y horas de cocción...Ummm!SaludosTxus Hola hermosa! Yo conozco un plato parecido: la ensalada de judías. Así es como lo llaman en el pueblo de mi familia materna, aunque de ensalada tal como las conocemos tiene poco.Cebolla, una cabeza de ajos, judías blancas (nosotros también lo hacemos con pintas), hoja laurel, cucharadita de pimentón, chorrito de aceite de oliva (como Pantocrator, haciendo un poco de publicidad de la tierra ) y a cocer. Si estás en el pueblo, puchero de barro y aquellos que tienen cueva o todavía conservan la cocina de leña rescoldito guapo. Yo todavía tengo en la memoria, y puedo asegurarte que hace años de esto, una ensalada que hizo mi abuela en la cocina de leña y horas de cocción…Ummm!SaludosTxus

]]> Por: Pedrohttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-1/#comment-8573 Pedro Thu, 12 Feb 2009 21:28:00 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-8573 ¡Esta cucharadita para papá...esta cucharadita para mamá...esta cucharadita para mí...y esta también...y esta y esta otra y esta...ñam,glub,ñam,glub,ñam...¡Mu rico Su! ¿puedo repetir...?¡Muac! ¡Esta cucharadita para papá…esta cucharadita para mamá…esta cucharadita para mí…y esta también…y esta y esta otra y esta…ñam,glub,ñam,glub,ñam…¡Mu rico Su! ¿puedo repetir…?¡Muac!

]]> Por: TROTAMUNDOShttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-1/#comment-8572 TROTAMUNDOS Thu, 12 Feb 2009 19:51:00 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-8572 Buenooo, pues que te digo yo de los potajesss, ME ENCANTAN, desde siempre, desde pequeña los recuerdo como algo maravilloso, incluso yo soy de las que repiten, jajaj, para mí insuperables en todas sus variantes, con un buen trozo de pan no hay quien se resita y si encima es de ese tuyo recien horneado, ehh??Besotes guapa, la foto tentadora. Buenooo, pues que te digo yo de los potajesss, ME ENCANTAN, desde siempre, desde pequeña los recuerdo como algo maravilloso, incluso yo soy de las que repiten, jajaj, para mí insuperables en todas sus variantes, con un buen trozo de pan no hay quien se resita y si encima es de ese tuyo recien horneado, ehh??Besotes guapa, la foto tentadora.

]]> Por: La Quinta de Luculushttp://webosfritos.es/2009/02/potaje-conquense/comment-page-1/#comment-8571 La Quinta de Luculus Thu, 12 Feb 2009 18:56:00 +0000 http://cacafu.wordpress.com/2009/02/10/potaje-conquense#comment-8571 Me devora la curisidad! una experiencia mística...? Cuenta, cuenta! Tendré que mandaros las "ganxet" que prepara mi madre: con puchero de barro que las cuece!es como tocar el cielo con la punta de los dedos.Muás! Me devora la curisidad! una experiencia mística…? Cuenta, cuenta! Tendré que mandaros las “ganxet” que prepara mi madre: con puchero de barro que las cuece!es como tocar el cielo con la punta de los dedos.Muás!

]]>