Crónica de la firma del libro de webos fritos: Madrid, 3 de Junio

La tarde era fantástica, porque no hacía calor, más bien corría un poco de aire fresquete. Como llegamos un poco antes, estuvimos haciendo tiempo disfrutando de las vistas del Palacio de Cristal dentro del propio parque de El Retiro.

Firmábamos en la caseta de la libreria Diálogo. Muchos la conoceréis por su tradición en Madrid: está en Diego de León esquina a Serrano, frente a la embajada de Estados Unidos. Fue un placer para nosotros.

Madrid. Parque del Retiro. Caseta 132, de la librería Diálogo. 18:00 horas.

• Empezamos con Laura Áviles, @greyera en Twitter. Tiene 22 años, le encanta la cocina desde que tenía 18 años, no tiene horno, pero se maneja de maravilla en su cocina y con su microondas para hornear. Me enseñó en su móvil sus magdalenas y bizcochos. Sueña con tener un horno pero de momento tiene sitio. Yo creo que el día de mañana estará lo suficientemente madura como para hacer un buen blog de cocina, por cómo la vi de apasionada… Si con 22 años ya tiene ese interés…
• La siguiente, Mayte, que se acercó a saludarnos y me comentó que ya estaba preparada para hacer su pan milagro. Espero que disfrutaras del momento.
• Mati, me había dicho un ‘igual me acerco…’, y le dije: ‘Mati: vienes sí o sí, que quiero conocerte’, y allí se plantó. Pudimos charlar de nuestras cosas gastronómicas que tanto unen.
• Repetían Julian e Isabel, que ya estuvieron el sábado pasado. Su hija Teresa quería un libro para regalárselo a su suegra Mari Pili, fantástica cocinera profesional, que me comentaba Teresa que cocina de fábula. Espero que cuando Mari Pili lo reciba, disfrute mucho de nuestro trabajo. Fue ella quien le dijo a Teresa: ‘hay un blog de una chica de Cuenca que te va a gustar’. Gracias a esta familia tan cariñosa. Llevaron a sus tres nenas, tan preciosas…
• Cosas de la vida: llevaba tratando profesionalmente con Sara unos 10 años, pero nunca nos habíamos visto. Mucho teléfono por trabajo y algún correo para agradecerme que la hubiese animado a hacer alguna cosa que no se atrevía. Fue con Raúl, gran disfrutador de la buena comida. Fue un momento emocionante. Yo no me lo esperaba y ella me decía que cómo podía tener taquicardias: nos reímos mucho. Ellos venían de Alovera y se lo agradecí mucho, mucho.
• Era el turno de Mónica y Óscar que tuvo el detalle de regalarle por sorpresa el libro a su mujer. Les acompañaba Yolanda de Cocido de Sopa, un blog de cocina estupendo, en el que entras y te apetece hacer todo, con una fotografía estupenda. Yo tenía muchas ganas de ver a Yolanda, porque nos mensajeamos de vez en cuando, y quise agradecerle en persona su trabajo en su blog.Me hizo mucha ilusión comentar con Mónica sus excelencias culinarias, entre ellas la tarta fina de manzana.
• Pakus, llegó con prisas: tenía que coger el tren porque se marchaba de viaje. Todos conocéis su blog Lazyblog, y su amplia actividad bloguera. Es un gran amigo, que a pesar del poco tiempo que tenía, no quiso dejar pasar la ocasión de saludarnos. ¡Vaya compañeros blogueros que tenemos!
• Por fin pude saludar a Anamaya, hija de nuestros amigos Ramón y Mari Carmen. No pudo estar en la firma el día que fueron sus padres, y le apetecía pasarse a conocernos. Muchas gracias por todo.
• Le tocó el turno a otra compañera bloguera: Teresa, del blog Desde mi ventana. Pasamos un rato excelente. Ella comentó que tenía un poco abandonado su otro blog, de cocina. Teresa: ¡ojalá que disfrutes mucho el libro!
• Los siguientes: Paloma Y Luis. Me encantó conocerles. Luis es el cocinero, y a Paloma le encanta la fotografía. Está embazaradísima y solo le queda un mes y medio para tener a Sol. Luis se llevó un libro y Paloma, otro para Belén, que es su madre. ¡A ver si le gusta!
• Almudena es amiga de siempre. No pudo venir con Juanma y su hija, pero dijo que le daba igual venir a vernos sola. Hemos compartido muchos, muchos momentos, y para mí fue muy especial que se acercara e hiciera su cola, ¡como si estuviese esperando a Pérez Reverte!
• Marina quería dar una sorpresa a su hermana Ana de Madrid. Espero que le guste mucho el libro y lo disfrute.
• A continuación se me acercan unos ojos azules que me dicen: ‘Te traigo el libro para que se lo firmes a mi papá’. Casi me deshago, porque además, con su padre y sus abuelos maternos y paternos tengo trato diario desde hace muchos años por mi trabajo. Se llama Dani, vino con sus abuelos Pilar y Miguel, a los que no conocía en persona, y su prima Silvia. Pilar: no sabes lo que te agradezco que gracias a tu esfuerzo pudiéramos ponernos cara, no sólo voz.
• Muchas veces me habéis oido hablar de Mar Luna, y de su empresa Oleoturismia, dedicada a los cursos de cata y a la promoción en general de la cultura del aceite de oliva virgen extra. Con ella he aprendido infinidad de cosas sobre el aceite, pero además siempre nos arranca una sonrisa. No va y me dice: ‘Hola, Beyoncé. Vengo cual fan a que me firmes tu libro…’
• ¡Ay, Alberto! ¿Tú sabes que tesoro de amiga tienes con Asun? Venirse desde Arroyomolinos para que puedas tener tu libro firmado, que como tú estás un poco a desmano, allá en Gran Canaria. Ella sabía que te hacía ilusión, así que espero que le prepares por lo menos el paté de centollo.
• El siguiente turno es para un cuñao que venía de incógnito para regalarle a su cuñada, compañera que tiene un blog que se llama La Morena en la cocina ¡que follón!, y que reivindicó el papel de la parentela como conejillos de indias en el mundo de los blogs gastronómicos.
• Y cuando veo un hombre en la cola de webos me entra emoción. ¡Son tan pocos! En esta ocasión era Michael. Su novia Laura no pudo venir, pero también es webera. Tienen un blog interesante que se llama cervezamastapapormadrid. Gracias por venir.
• A continuación, oigo una voz de niño, que dice: ‘joooo, por fin nos toca’. Era uno de los dos hijos de Carmelo, que junto con su mujer Marisa, vinieron a vernos. Carmelo tiene un blog estupendo la cocina de aficionado, y nosotros teníamos ganas de conocer a su mujer y a sus hijos, Carlos y Marcos.
• Pilar, compañera de trabajo de Mc, y su hija Mónica vinieron para que les firmáramos su libro. Comentamos nuestras cosillas gastronómicas y ya les dije que para mí es un placer poner cara a quien hay detrás de un ordenador.
• Turno para Eneri, del blog Nube de sabores y Nicholas, con los que comentamos un poco el libro que acababan de comprar.
• A Almudena le encanta el libro, pero se ‘quejaba’ de que hay poco pan en él. Y ya le expliqué yo que en un primer libro hay que hacer la cosa un poco variada para todos los gustos, para que resuma el espíritu de webos. Ya sabe que yo adoro el mundo del pan. También comentamos nuestro gusto común por la horchata, y los problemas del mundo celíaco: su hijo Guillermo lo es.
• Y no podía faltar nuestra amiga común Esther —que trabaja con Mc— y su marido, Antonio. Nuestra relación, aunque no muy continua, sí es muy intensa. Sabe lo que la queremos y lo que agradecimos que antes de irse de viaje pasaran por la Feria. Con su marido estuvimos comentando la calidad del aceite de oliva virgen extra de su pueblo, Esquivias, en la provincia de Toledo. Se llevaron un par de libros, para su madre, Pepa, y para Rodica. El suyo, que ya lo tenía comprado, se le olvidó traerlo, pero la firma la tiene asegurada, porque ve al fotógrafo todos los días.
• Hace tiempo que tenía yo ganas de desvirtualizar a una amiga de los internés, Arantxa. Todo cariño y vitalidad, vino con Manu y Candela, y con su amiga Esther. Os comento, por si alguien está interesado, que su empresa organiza unos campamentos fantásticos que son éxito absoluto año tras año.
• Lo que no me podía imaginar era que en la cola estuviesen dos amigas de Oviedo, María y su hermana Carmen. Venían a pasar el fin de semana en Madrid, y lo primero que hicieron fue plantarse en la Feria del libro para podernos dar un abrazo. Y claro, como amigas de siempre, y ya casi al final de la tarde, pudimos cotorrear a gusto sobre nuestros amigos comunes asturianos.
• Charo llegó acompañada de Charo y con Pablo. Con ellas comentamos el éxito de las palmeritas, y de muchas recetas que hacen, así que encantados todos de ponernos cara. Luego volvió a llevarse un libro para Arancha, que se imaginaba le iba a encantar.
• Por último llegó, con la lengua fuera, otro compañero del trabajo de Mc: Quillo. De vez en cuando me manda alguna receta bien buena, y ya sé yo lo que disfruta comiendo.

Estos momentos son muy especiales y queremos seguir organizando nuevas firmas que os iremos comunicando. Cuidades probables que visitaremos: A Coruña en Agosto, Barcelona y Valencia para Septiembre y haremos un esfuerzo por estar en donde podamos. Gracias a todos.

Os dejo las crónicas de otros días, para que podáis poner cara a blogueros y amigos:

• Madrid, 28 de mayo, por la tarde
• Madrid, 28 de mayo, por la mañana
• Cuenca, 7 de mayo
• Guadalajara, 15 de mayo