Recetas ligeras
Te propongo unas cuantas recetas ligeras, que combinadas con alimentos cocinados, como ya sabes, con poca salsa y grasa, puedes tener comidas sanas y con pocas calorías. Siempre ayuda hacer deporte. Por poco que sea es bienvenido: una pequeña caminata para ir a trabajar o a la compra, un paseo en bici, o un poco de natación… lo importante es la constancia, y sobre todo, comer lo mas equilibrado posible y de todo.
Recetas ligeras de cara a la primavera
Estas entradas son sólo sugerencias de recetas ligeras para personas sin problemas de peso o salud especiales. Si necesitas dieta no dudes en ponerte en manos de un profesional que te ayude y te asesore en tu manera de alimentarte.
Entrantes
Procura escurrir bien los ingredientes de tus tortillas que vayan sofritos. Otra solución, si no se pueden tomar muchas grasas, es cocer la verdura y luego hacer la tortilla.
Cremas
Ensaladas
Siempre puedes hacer una vinagreta más ligera para tus ensaladas, por ejemplo, con un poco de aceite de oliva virgen extra, unas gotas de limón y un par de cucharadas de yogur. En todo caso puedes hacer la vinagreta que propongo en cada receta y servir una cantidad moderada por cada ración de ensalada.
Verduras
Pescado
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Rodaballo a la plancha con tomate asado |
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Bonito con pisto |
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Arroz con merluza |
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Bonito aliñao a la plancha |
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Sardinas frescué |
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Bacalao fresco a la plancha |
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Salmón a la plancha |
Carne
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Rollitos de pollo con verduras |
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Lomo de cerdo con manzana |
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Fiambre de ternera y pollo —sin el beicon que lo recubre— |
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Pollo al limón y sésamo |
Postres
Su
