Hemos encontrado los siguientes resultados para: cremas
Hay algo que me emociona profundamente, y es la cocina de aprovechamiento, de la que tanto me ha enseñado mi madre. Cocinar con los...
Publicado el 15/05/2012 en: Cremas, sopas y guisos, Verduras y legumbres | Etiquetas: crema, crema de verduras, espárragos blancos, lima
Esta entrada nada tiene que ver con el tono habitual; es especial y tenía muchas ganas de publicarla. Ojalá no la necesitéis ninguno de...
Publicado el 01/02/2012 en: Cremas, sopas y guisos | Etiquetas: enfermos crónicos, purés
Hace unos días os dije que este año iba a proponer un menú sencillo y barato. El primer plato que os voy a ofrecer...
Publicado el 14/12/2011 en: Cremas, sopas y guisos, Verduras y legumbres | Etiquetas: crema, crema de verduras, lombarda, Navidad, puerro
¿Qué tiene de especial esta crema tan corriente? Pues nada, que en mi casa es un fijo semanal, y quiero ir poniendo estas recetas...
Publicado el 24/11/2011 en: Cremas, sopas y guisos, Verduras y legumbres | Etiquetas: aceite de oliva virgen extra, berberechos, calabacín, cebolla, crema, crema de verduras, guisantes, picatostes, puerro
Como veis, estos días estoy con recetas muy rápidas y muy fáciles. Son momentos en los que todos tenéis ya vuestro menú preparado y...
Publicado el 27/12/2010 en: Postres y tartas | Etiquetas: azúcar, flan, leche, turrón
Consejos ¿Puedo añadir algún ingrediente que le vaya bien?Esta sopa de arroz se ha hecho siempre en casa de mi madre. No tiene nada:...
Publicado el 25/12/2010 en: Cremas, sopas y guisos | Etiquetas: ajo, arroz, azafrán, caldo, perejil
Hoy toca hacer un post políticamente incorrecto para unos y para otros. Ni hay que denostar la cocina hecha con la Thermomix, ni es...
Publicado el 16/07/2010 en: Mis cacharros | Etiquetas: cacharros de cocina, montar, nata
¿Hay alguien ahí? No sé si quedará alguien todavía con ganas de leerme después del último ladrillo. En él expuse los conceptos teóricos relativos...
Publicado el 16/06/2010 en: Cómo fotografiar comida | Etiquetas: abertura, calculadora, compacta, foco, profundidad de campo, réflex, velocidad de obturación
Su de los webos
Publicado el 13/12/2009 en: Cremas, sopas y guisos, Entrantes y aperitivos, Verduras y legumbres | Etiquetas: adorno navideño, calabaza, crema, crema de verduras, estrella, gambas, guisantes, tempura
Consejos Es un postre muy fácil de realizar. Me gusta mucho más esta versión artesanal, pero podéis optar por una versión más rápida, que...
Publicado el 27/09/2009 en: Postres y tartas | Etiquetas: hojaldre casero, melocotón, salsa caramelo, turrón jijona
Esta es de las recetas que me gusta ofrecer para que los principiantes disfruten en la cocina y a la vez los comensales, al...
Publicado el 02/08/2009 en: Verduras y legumbres | Etiquetas: coliflor, crema, crema de verduras, patata, tamarindo
Esta crema de caldo de cocido es perfecta porque es ligera, fácil, deliciosa, y acompaña genial a cualquier segundo plato que añadamos al menú....
Publicado el 14/03/2009 en: Cremas, sopas y guisos | Etiquetas: caldo, crema, huevo poché
Un tema que me parece fundamental: Los cuencos congelan de maravilla. El tiempo de horneado se rebaja en 5 minutos y cuando están ya...
Publicado el 11/05/2008 en: Masa básica | Etiquetas: cuencos, Mancha, Pan, salmorejo, tomate
Un tema que me parece fundamental: Los cuencos congelan de maravilla. El tiempo de horneado se rebaja en 5 minutos y cuando están ya...
Publicado el 11/05/2008 en: Masa básica | Etiquetas: cuencos, Mancha, Pan, salmorejo, tomate
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Me encantan ese tipo de guisos para hacerlos para mi familia. Muchas gracias....
Hola!!! Las he hecho un montón de veces y salen ricas no, lo siguientes. Y sienta...
Hola, Me han encantado tus recetas, tengo intención de hacer el pan de molde es...
La zona norte de España es espectacular, de un verde intenso y relajante. Me enca...
Buenísimaf. Tanto la temperatura como la coccion en el horno clavados.Gracias y s...