Agujas de ternera

Mariu.Meres dice:

Cuando veo en tus recetas el enlace a la del hojaldre casero, me transporta a cuando era pequeña, los días previos al domingo de Pascua cuando mi madre y mis tías se reunían en casa de una de ellas a hacer las tartas para sus ahijados (“el bollu” de Pascua, algo típico de Asturias): el olor de la mantequilla, el calor del horno, el contar las vueltas del hojaldre…. me encanta ¡qué recuerdos!.
¡Y qué suerte que estáis tú y tus recetas porque mi madre había perdido el papelito con la suya!.
Es algo que me encanta de tu blog, que aparte de ideas nuevas, presentaciones modernas y sorprendentes, nos presentas recetas de siempre. Las de nuestras abuelas y nuestras madres.
Como siempre, gracias.

Pilar dice:

Me encanta esta receta, yo relleno masa de empanadillas, pero tu forma de presentarlas me ha encantado, ya estoy a buscando esos moldes.
Besos.

maia dice:

Hola Su, no conocia las agujas de ternera pero tienen una pinta de muerte. Esta receta cae mañana si o si. Un abrazo.

Piqui Ces dice:

Otra vez por aquí me estoy!!!.
Me acabas de dar una idea genial para aprovechar restos de boloñesa. Hasta ahora solía congelarla así, sin más, “para otra vez”….. pero ahora amiga mía, haré las agujas para un “salir de un apuro”.
Chica, no se cual será la siguiente pero día a día me enriqueces.
Gracias

Goizalde dice:

Mmmmmm que rico Su, me gustan muchísimo este tipo de recetas. De verdad que dicen cómeme y además sirven para aprovechar restos, que más se puede pedir???
Un beso muy grande, que hacía mucho tiempo que no te escribía nada

Ainhoa dice:

Hola Su y compañía:

Sólo quería darte las gracias por tus recetas. Mis hijas de 6 años celebraron en el cole su cumpleaños con tu receta de turrón de chocolate y con la receta del turrón de chocolate blanco de Pamela, de Uno de Dos. Los hacemos entre las tres, nos lo pasamos estupendamente y, gracias a vosotras, sorprendemos y quedamos tan bien… Gracias

Gloria dice:

perfectas, pero una pregunta:
con ese tipazo como te puedes comer todo esto???

acibecheria dice:

¡Dios! Como me gustan :)

Paloma dice:

Qué buenas, Su
Las hice el otro día y fueron un exito: le llevé a mi madre y le encantaron, y eso que ella es especialista, la recuerdo que cuando eramos pequeños e ibamos a una pastería ella pedía una aguja de ternera.
uN EXITO, COMO SIEMPRE. MUCHAS GRACIAS :)

Ana Roca dice:

Ya estoy comprando el lunes los ingredientes para hacer estas agujas…Me encantan!! Que bien que nos has enseñado a hacerlas.
Un besico