La masa choux es una de mis favoritas. Es muy sencilla de hacer y una vez horneada se convierte en un bocado delicioso. En esta sección encontrarás toda la información necesaria: cómo se hace esta masa y cómo se convierte en chouquettes, profiteroles, éclairs de todos los sabores, o recetas en su versión frita, que también resulta deliciosa.
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Eso es....
Si, aunque te quedará cuando lo saques metido por el centro, pero rico igualmente...
Hola Paula, todo igual pon la temperatura lo más alta que tengas para que cueza b...
yo sí, uso unas garrafas de 3 litros de aceite picual de iloveaceite.com...
Hola Ruth, depende, cada modelo tiene un sistema, la freidora que yo tenía antes ...
