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Masa choux

La masa choux es una de mis favoritas. Es muy sencilla de hacer y una vez horneada se convierte en un bocado delicioso. En esta sección encontrarás toda la información necesaria: cómo se hace esta masa y cómo se convierte en chouquettes, profiteroles, éclairs de todos los sabores, o recetas en su versión frita, que también resulta deliciosa.

Gougères al natural

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publicado el 18-06-2015lee este post

Éclairs de fresa

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publicado el 08-06-2015lee este post

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publicado el 28-05-2015lee este post

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Cómo hacer profiteroles

publicado el 12-03-2015lee este post

Chouquettes

publicado el 01-02-2015lee este post

Masa choux: receta, consejos y…

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