La masa choux es una de mis favoritas. Es muy sencilla de hacer y una vez horneada se convierte en un bocado delicioso. En esta sección encontrarás toda la información necesaria: cómo se hace esta masa y cómo se convierte en chouquettes, profiteroles, éclairs de todos los sabores, o recetas en su versión frita, que también resulta deliciosa.
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Alguna que otra vez al fumet unas hebras de azafrán y en casa siempre se ha echad...
No lo sé Andrea...
Buenos días Su, ¿No echas azafrán, cúrcuma o colorante en el arroz? Me sorpre...
Buenas tardes, ssabes si este molde lo traen a Colombia?...
Esto si es un bizcocho y lo demás son tonterias... Vaya pinta tiene :) Me v...
