La masa choux es una de mis favoritas. Es muy sencilla de hacer y una vez horneada se convierte en un bocado delicioso. En esta sección encontrarás toda la información necesaria: cómo se hace esta masa y cómo se convierte en chouquettes, profiteroles, éclairs de todos los sabores, o recetas en su versión frita, que también resulta deliciosa.
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Hola Lu, esto son los misterios de la masa ¿habÃas cambiado de marca de harina? ...
Mira ...
A mi con preparados me salen peor de sabor que quiero. Intenta buscar una harina i...
Mil gracias Cata...
Yo no trabajo debajo de este extractor, en cremas la verdad es que no abro el tapÃ...
