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Muchas gracias Su por vuestra felicitación y deseos de felicidad, igualmente os l...
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HOla,
Buscaba una receta de gñoquis hace tiempo y leí en tu Istagram que tenias una en la web, aquí que me vine.
Es facilísima, o eso parece, jejej. Una duda, en lugar de amasar y mezclar todo a mano, ¿se podría ahcer en “robot”? ¿Cómo seria echarlo todo a la vez hasta o primero triturar las patatas y luego echar la harina?
Gracias y saludos!!
Puedes hacerlo todo junto, y lo justo para mezclar. Un saludo Cris
Buenos días,
Quería saber el tema de congelar los gnocchi. No dispongo de mucho tiempo por el trabajo y me quiero animar a hacerlos pensando en duplicar las cantidades para congelarlos.
Una vez hechos sin cocinar los congelo y luego el proceso de descongelar para su cocción como sería?
Directamente del congelador al agua hirviendo