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Panes integrales

Soy amante de los panes integrales, me encanta el sabor que desarrolla la harina. En esta sección encontrarás un montón de recetas fáciles.

Panes integrales: razones saludables para su consumo

Hoy quiero que hagáis vuestra propia receta de pan. Yo os daré en cada receta las proporciones básicas, y luego le añadís lo que más os guste. Una vez aprendida la técnica y las proporciones de harinas, las podréis adaptar a los gustos de casa.

También os encontraréis que muchos panes integrales llevan prefermento, ésto les ayuda a desarrollar mucho mejor el sabor. No dejes de hacer la receta de pan integral de molde, hazla aunque no tengas el molde adecuado, ¡es fantástica! y ya en casa no querrán otra cosa.

Pan multicereales miniatura

Pan multicereales

publicado el 14-01-2014lee este post

Panecillos integrales con muesli

publicado el 11-06-2012lee este post

Pan de espelta integral con…

publicado el 25-03-2012lee este post

Pan integral con frutos secos…

publicado el 03-02-2012lee este post

Pan de molde integral

publicado el 11-01-2012lee este post

Pan integral con nueces

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Pan fácil de centeno

publicado el 01-03-2009lee este post

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