Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

Huevos

Publicidad

¿A quién no le gustan los huevos en cualquiera de sus variantes? ¡Seguro que no conoces a nadie! Pues en esta sección encontrarás un montón de recetas para preparar los huevos, bien sea rellenos, en tortilla o acompañando otros platos.

Huevos rellenos de aguacate

Huevos

De los muchos ingredientes que disponemos en casa los huevos son de una versatilidad extraordinaria.

Se pueden emplear de mil maneras, siendo las tortillas uno de los platos fuertes de cualquier reunión. En casa hay una receta que le encanta a mi marido: la tortilla guisada que hace su suegra, una  receta tradicional que nos parece tan rica cada vez que la hace…

Tortillas rellenas

No dejes de usarlos para aprovechar, también en forma de tortilla, la parte verde de un puerro o de unas cebolletas: te sorprenderán lo ricas que están. Y tampoco dejes de probar las tortillas rellenas de verdura, son jugosas con un truco que doy en esta receta.

Otro tipo de recetas que gustan mucho en casa son los huevos rellenos. Si tienes aguacates prueba estos, y si tienes niños pequeños, esta otra receta, a la que le puedes poner el relleno que te guste. Yo muchas veces uso los rellenos de mis empanadas favoritas.

Presentaciones más elaboradas

Hay una manera de prepararlos que me encanta, que son los huevos a la escocesa. Yo los hago con carne picada de pollo y los acompaño de mi salsa casera de tomate. Quedan muy crujientes y muy ricos: te invito a probarlos. Además, puedes tenerlos preparados con antelación, solamente a falta de freírlos en el último momento para que no pierdan su textura crujiente.

Huevos

Y sin más, te dejo con todas las entradas de esta categoría.

Sartén de patatas, huevos y longaniza fresca

Sartén de patatas, huevos…

publicada el 17/03/2021lee esta entrada

Huevos rellenos de aguacate y anchoas

Huevos rellenos de aguacate…

publicada el 08/07/2020lee esta entrada

Tosta de huevo y cebolla caramelizada

Tosta de huevo y…

publicada el 20/01/2020lee esta entrada

Huevos a la escocesa,…

publicada el 15/01/2020lee esta entrada

Timbal de aguacate y huevo mollet

Timbal de aguacate y…

publicada el 02/10/2019lee esta entrada

Tosta de huevo revuelto con espárrago verde

Tosta de huevo revuelto…

publicada el 04/07/2019lee esta entrada

Tortilla de acelgas

Tortilla de acelgas

publicada el 07/11/2018lee esta entrada

Tortilla de rúcula

Tortilla de rúcula

publicada el 26/08/2018lee esta entrada

Tortillas rellenas de verduras

Tortillas rellenas de verduras

publicada el 05/08/2018lee esta entrada

Bocados de huevo y bonito

Bocados de huevo y…

publicada el 15/04/2018lee esta entrada

Tartaletas de huevo con setas

Tartaletas de huevo con…

publicada el 17/12/2017lee esta entrada

Tortilla de aprovechamiento de la parte verde de las cebolletas

Tortilla de cebolletas, aprovechando…

publicada el 17/05/2017lee esta entrada

Revuelto de criadillas de tierra

Revuelto de criadillas de…

publicada el 12/05/2016lee esta entrada

Pisto de calabacín

Pisto de calabacín

publicada el 25/06/2015lee esta entrada

Tortilla de patatas gratinada

publicada el 25/08/2013lee esta entrada

Huevos rellenos de aguacate

Huevos rellenos de aguacate…

publicada el 01/08/2012lee esta entrada

Tortilla de espárragos y ajetes

Tortilla de espárragos y…

publicada el 22/05/2012lee esta entrada

Tortilla a la financière

publicada el 11/05/2011lee esta entrada

Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

publicada el 27/01/2011lee esta entrada

Tortilla de calabacín y jamón

Tortilla de calabacín y…

publicada el 11/11/2010lee esta entrada

Su cocina con

Nuestros proveedores te ofrecen ventajas especiales. Ser webero supone regalo seguro….

Síguenos en redes sociales

¿Quieres recibir las recetas en tu correo?