Un utensilio para hacer leches vegetales: Chufamix
Hoy traigo a estos webos fritos un utensilio para hacer leches vegetales. Llevo aconsejando un montón de años la ayuda de un robot, en mi caso Magimix o Thermomix, para triturar las chufas para hacer horchata casera de chufa de Valencia. Yo la colaba después con una de mis gasas que uso exclusivamente en cocina.
Utensilio para hacer leches vegetales
Hace pocos días, compartí en Instagram precisamente esa receta de la horchata y algunas de mis seguidoras me pidieron consejo para comprar chufas con Denominación de Origen y les indiqué donde las compro yo desde hace muchos años, en Monorxata, que tienen diferentes formatos.
A raíz de esa publicación se pusieron en contacto conmigo para comentarme que desde hace tiempo cuentan con un aparato que es magnífico no solamente para hacer horchata, sino para todo tipo de leches vegetales: la Vegan Milker by ChufaMix, un utensilio para hacer leches vegetales en 5 minutos gracias a su filtro especial.
Recetas
Además el pack incluye un libro de recetas veganas fáciles para conseguir leches vegetales con mejor sabor y más digestivas, sin perder ni los nutrientes y ni el sabor de las semillas originales. Estas son algunas de ellas:
- Leche de coco, de almendras y de otros frutos secos
- Leche de avena, de arroz, de espelta y de otros cereales
- Leche de alpiste, de cáñamo y de otras semillas pequeñas
- Leche de soja
- Horchata de chufas
- Yogur de leches vegetales y queso vegano
Me gusta mucho que además se están ocupando de encontrar recetas para reciclar la pulpa. De esto intentaré yo hacer alguna receta para webos fritos, porque ya sabes que el tema de la cocina de aprovechamiento me resulta de lo más interesante.
Además del tema del reciclaje, no me puedo olvidar de la diferencia de precio que sale hacer tu propia leche en casa a comprarla.
Puedes compar la Chufamix aquí. Que sepas que han preparado un código descuento para los lectores de webos fritos: WFRITOS15
Ya sabes mi política acerca de los productos que me envían para probar. Siempre advierto que no contraigo obligación alguna de hablar de ellos. Ahora bien, si creo que alguno puede ser interesante para mis lectores, hablo de él. En este caso, sé que tengo un número importante de ellos que usan leches vegetales en su día a día.
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