Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Search in comments
Filter by Custom Post Type
Entradas
Publicidad

Qué puedo preparar cuando mis hijos tienen que llevar un detallito al cole

¿Qué puedo preparar cuando mis hijos tienen que llevar un detallito al cole?

Primera opción: galletas fáciles de mantequilla

Este dulce, siempre gusta, y para los que lo hacemos es muy útil, ya que se hacen el día de antes, y se pueden tener preparadas para llevarlas al cole a primera hora sin perder un ápice de sabor.

Receta

Ingredientes

300 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
2 huevos
500 gr de harina, aproximadamente
1 cucharada de esencia de vainilla.

Puedes prorratear los ingredientes a otras cantidades usando nuestra calculadora

Preparación

Tradicional


1. Poner la mantequilla unos segundos en el microondas para ablandarla.

2. Añadir el azúcar mientras se bate la mantequilla.

3. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Seguir removiendo.

4. A continuación añadir la harina y seguir batiendo. Cuando llevemos incorporada la mitad de la harina hay que seguir amasando a mano. Aquí es cuando el niño ya está gozando con las manos en la masa. Manos que habremos esterilizado antes.

5. Para saber cuando está la masa: no se nos debe quedar pegada en los dedos, pero tampoco como una piedra.

6. Dejar reposar la masa una hora en el frigorífico tapada con un film transparente.

7. Precalentar el horno a 180˚

8. Poner la masa entre dos trozos de plástico de cocina transparente, y con la ayuda de un rodillo, formar una lamina de medio centímetro de espesor.

9. Cortar las galletas con moldes divertidos y colocarlas con cuidado en una bandeja de horno antiadherente.

10. Se hornean en aproximadamente 15 minutos, hasta que se vean doradas pero todavía un poco blandas, porque así cuando enfrían cogen un punto delicioso. Mi bandeja de horno no es muy grande, y tuve que hornear tres veces.

11. A continuación dejar enfriar en una rejilla y decorarlas al gusto, con azúcar glas o con chocolate fundido.
THX

Thermomix


1. Poner todos los ingredientes en el vaso.

2. Programar 20 seg. a vel. 6.

3. Retirar la masa y formar una bola.

4. Dejar reposar la masa una hora en el frigorífico tapada con un plástico de cocina transparente.

5. Precalentar el horno a 180˚

6. Poner la masa entre dos trozos de plástico de cocina transparente, y con la ayuda de un rodillo, formar una lamina de medio centímetro de espesor.

7. Cortar las galletas con moldes divertidos y colocarlas con cuidado en una bandeja de horno antiadherente.

8. Se hornean en aproximadamente 15 minutos, hasta que se vean doradas pero todavía un poco blandas, porque así cuando enfrían cogen un punto delicioso. Mi bandeja de horno no es muy grande, y tuve que hornear tres veces.

9. A continuación dejar enfriar en una rejilla y decorarlas al gusto, con azúcar glas o con chocolate fundido.

Segunda opción: palmeritas

Tienen la misma ventaja que las galletas. Se hacen la tarde de antes, y al día siguiente están perfectas. Facilísimas y muy ricas.

Receta

Ingredientes

1 plancha de hojaldre rectangular
Azúcar

Se necesita un cuchillo afilado y un rodillo de amasar.

Si las quieres bañar de chocolate, una buena tableta de chocolate para fundir y si quieres ver un video de cómo se hacen, haz click aquí

Preparación

1. Precalentar el horno a 200°, calor arriba y abajo.

2. Colocar la plancha de hojaldre sobre un papel de hornear. Extender azúcar por encima del hojaldre. Nos podemos ayudar con una cuchara.
3. Señalar suavemente con un cuchillo el centro de la plancha de hojaldre.
4. Ayudándonos del papel, doblar el lado izquierdo del hojaldre hacia el centro, hasta que coincida el borde con la línera marcada con el cuchillo.
5. Repetir con el lado derecho. Extender azúcar de nuevo, y pasar suavemente el rodillo por encima, para que se adhiera bien el azúcar al hojaldre.
6. Volver a doblar el lado derecho hacia el centro de la plancha de hojaldre.
7. Repetir con el lado izquierdo. Extender azúcar de nuevo, y pasar el rodillo suavemente.
8. Doblar un lado sobre el otro, como se indica en el dibujo. Echar azúcar de nuevo por los dos lados, y presionar suavemente con el papel.

9. Cortar a rodajas de 1 cm de espesor con un cuchillo muy afilado. Y ponerlas separadas en la bandeja del horno.

10. Hornear las palmeritas unos 12-15 minutos. Darles la vuelta con cuidado, y hornear un par de minutos más.

Si os apetece cubrirlas de chocolate, es muy fácil. Sólo hay que derretir el chocolate en el microondas a temperatura mínima y controlando el tiempo y luego sumergirlas y dejarlas secar.

Otras opciones
Puedes llevar una cesta con magdalenas, o una bica que aguanta de un día para otro…
¿y unos caramelos de goma?

Cualquier cosa hecha con mimo y con cariño les gustará a todos.

Su

Publicado por , el Trucos. Etiquetas:

Comentarios


Para comentar debes dar tu consentimiento para que tratemos tus datos. Aquí te explicamos qué hacemos con ellos.

Te recordamos que:

No publicaremos tu dirección de correo electrónico

Los comentarios no se publican inmediatamente. Están sometidos a moderación por parte de webos fritos

Si quieres poner cara a tus comentarios, aquí te explicamos cómo hacerlo


¿Sabías que puedes recibir gratis todas las novedades de webos fritos? ¡Entérate cómo!

Ya se han hecho 7 comentarios para "Qué puedo preparar cuando mis hijos tienen que llevar un detallito al cole".
  1. Cristina dice:

    Mil gracias por esta receta, creo que hoy voy a ser la reina en l aguarderia de mi peque.
    ¡Sencilla, rápida y efectiva, pero sobretodo, buenissima!
    ¿Qué más se puede pedir?

  2. Victoria dice:

    Hola!!
    Esas galletas tienen una pinta!!! pero una pregunta, ¿qué tamaño de huevo utilizo? siempre tengo esa duda! yo normalmente uso XL pero sé que muchas veces los huevos grandes no vienen bien

    Gracias!!

  3. laura dice:

    Deliciosas las palmeritas, yo las hago con mi niña rellenas de jamón y queso q le encantan

  4. Monstrua dice:

    Alucinante. Tomo nota, ya como capricho personal.

  5. Marisa dice:

    Hola!
    Ya me toca el cumpleaños del niño y le he comprado un molde que se queda prensada la cara de Mickey Mouse en él, nunca he hecho galletas, espero que me salgan bien, con esta masa iría bien? Que diferencia hay entre esta y las que tenéis en el blog de galletas de colacao? Con cual crees que quedarán mejor si van selladas las galletas? Muchas gracias, como siempre eres una fuente de inspiración!

Mostrar comentarios

Su cocina con

Nuestros proveedores te ofrecen ventajas especiales. Ser webero supone regalo seguro….