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El baño maría es una técnica de cocina destinada a mantener caliente una salsa, un guiso, para fundir alimentos sin que se quemen, o bien para cocerlos muy lentamente, exclusivamente con el calor del agua...
publicado el 11-07-2018lee esta entrada
publicado el 18-01-2015lee esta entrada
publicado el 24-10-2010lee esta entrada
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De las que se usan para comer sopa...
Las gambas es que le dan un punto muy rico, pero ponle lo que quieras, como tú bi...
No queda mal peor a mi me gusta menos...
Yo uso uno de 20 cm Arantxa...
Muy bien...
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