Hoy no va de recetas.
Lo de hoy es diferente: un reportaje para la revista Elle del número de Diciembre, que ya está a la venta, para el que han contactado con mujeres relacionadas con el mundo de la gastronomía, y esta bloguera manchega se ha colado entre tanta mujer interesante. Resultado: una experiencia apasionante. A nadie se le escapa la importancia del mundo bloguero: la cantidad de personas que nos leen, la empatía que se forma en este mundo virtual, lo que se comparte, la opinión que ayudamos a formar… Cristina Mitre, jefa de estilo de vida de la revista Elle, lo captó enseguida. Lo ve día a día en los blogs que contiene su revista —entre ellos el fantástico Food & Cook de nuestra compañera Trotamundos—. Cristina es la persona que me hizo la entrevista y a la que nos encantó conocer, porque irradia una vitalidad y un optimismo contagioso. Muchas gracias por todo.
Quiero agradecer también y mucho a su equipo los milagros que tuvieron que hacer con mi persona: Nerea López, fotógrafa, creo un momento muy mágico, en el que me sentí como en mi cocina, a pesar de que era la cocina que ellos tienen para sus reportajes: fantástica, en un ático, con una luz natural espectacular. Mc se quería quedar.
Y por supuesto a la persona que me arregló este careto, Flavia Ruiz, ya que el reportaje se hizo el día 20 de Octubre nada más entregar yo los impuestos de mis clientes, con diez días previos más que duros de trabajo.
Mi fotógrafo estuvo para poder haceros este making off. ¡Ya, ya…! Sé que le tengo superexplotao y que lo mismo sirve para una cosa que para otra, pero os aseguro que lo disfrutó mucho. No os dé pena, que luego come muy bien y ya procuro tenerlo contentillo.
Gracias a mis lectores y amigos que hacen posible que a estos webos se les tenga en cuenta en otros medios. Esta vez he sido yo, pero podéis poner la cara de cualquier otro de mis compañeros, que gracias a sus fabulosos trabajos, no sólo gastronómicos, sino de redacción, de informática, y fotográfico, hacen que se fijen en nosotros.
Ojalá os guste, y además de la edición digital, espero que os animéis a comprar la revista para disfrutarla tranquilamente en el sofá.
Para mí ha sido un placer compartir reportaje con Mónica Navarro, Elena Arzak, Alejandra Ansón, Samantha Vallejo-Nágera, Mabel Villalba, Silvia Brandao, Eva Celada, y Amparo Aragón
Por mi parte ha sido un sueño. Ya tengo la calabaza en el garaje, a mi príncipe en el salón haciendo fotos, y mi coleta y mi delantal puestos. Eso sí, descalza… ¡No encuentro una de mis zapatillas!
Nota de última hora: los que sois lectores más recientes me comentáis que os cuente como lo hago para multiplicar mi tiempo, escribí sobre ello hace unos meses.
Su
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yo les pongo ajos...
No me los pierdo!!!!! una cosa que tal quedan hechos el día anterior? me gustaria...
Me encanta. Aprovecho verduras de las que hay que dar salida, y luego en todo tipo...
¿Crees que se podría hacer en olla lenta? Tiene muy buena pinta esa receta!!!...
Buenisimosss...
Hola Su, enhorabuena por el reportaje.
Esto es lo más, compró todos los meses ELLE.
Ahora ELLE y WEBOS unidos. Si es estais de un buen gusto subido…
Fenomenal. Musus,
Sonia de Bilbao
Su, la celebrity eras tú :-) Y esa humildad tan tuya te eleva todavía más. Enhorabuena.
Enhorabuena!!!!!! De camino a casa me la compro, enhorabuena por este reconocimiento más que merecido, y seguro que no es más que el principio. Después de unos cuantos años de trabajo en común estáis empezando a recoger los frutos. A ver qué receta haces con ellos je je je je! Un abrazo a los dos. Vivan los Webos!
Ole mi niña!!!
Que alegría verte aquí.
En cuanto salga la revista la compro, así la guardo de recuerdo.
Besos
Qué pasada!!! Enhroabuena , si es que sois lo mejón de lo mejón!!!!!!
Qué achuchón os pienso dar el 10 de diciembre!!!!!!!!!!!!
Bss1000.
Sin duda os lo merecéis, estáis haciendo un trabajo extraordinario. El esfuerzo, sin duda, se ve recompensado.
Que chuloooo!!! Yo también compraré la revista. Y a ver si los reyes majos me regalan el libro.
Besitossss
Felicidades!!! Leo tu blog a menudo y hago alguna de tus recetas, aunque sin mucho tiempo de reportarlo. Pero se agradece y mucho tu simpatía, cercanía y tu trabajo. Enhorabuena!! Compraremos la revista, a ver qué tal queda en papel.
HOla Su
¡¡¡enhorabuena !!!Elle es mi revista y me encnata, así que me encanta que tú vayas a salir, te lo mereces haces cosas increibles y un buen trabajo, estaré encantada de comprarme la revista, como siempre
besos
Como mola! es genial! el dia 11 en sevilla me firmas el libro y la revista! jejeje
Felicidades Su , si es que eres una genia, se te ve guapisima en las fotos,muy buena ¡dale pa adelante nomas!Un abrazo.
Qué apasionante!
La de satisfacciones que nos puede dar este mundillo bloguero,
Besos!
Enhorabuena Su.. como te dije mereces esto y mucho más, porque gracias a personas como tu (vosotros) mucha gente se “engancha” y conoce como es la gastronomia nuestra.. la que tanto queremos. Grande Su !!
MUCHISIMAS FELICIDADES!!!!!!!!!!
espero que nos avises cuando tengas tu programa en el Canal Cocina.
Besos desde Segovia.
Muchas webofelicidades! Me alegro de que vuestro talento llegue tan lejos, os lo merecéis. Chica, qué glamour!
besos manchegos
cristina
SU, LO SIGUIENTE LA TELEVISION, QUE FELIZ ME HACEN QUE SE RECONORZCA EL ESFUERZO, LA PASION, EL CARIÑO POR LA COCINA, Y SOBRE TODO A LAS MUJERES QUE HAN SIDO SIEMPRE LAS QUE HAN LLEVADO EL DELANTAL, Y SOLO ERAN HOMBRES LOS QUE SALEN EN LOS PAPELES DE LAS COCINAS IMPORTANTES.
ENHORABUENA, DISFRUTA DE TU EXITO, TE LO MERECES. Y UN 20 DE OCTUBRE FIN DEL 3º TRIMESTRE, CORRIENDO POR LOS BANCOS ANDABA YO, Y LOS CLIENTES EN DESCUBIERTO…. QUE MAÑANITA.
ROSA DE BURGOS.
Su, me alegro mucho por tí, ¡enhorabuena!, y a Mc también que ha hecho un gran mini reportaje.
Besicos.
Mi más sincera enhorabuena, Su. Cada vez vas más y más alto, pero no pierdas los pies del suelo, o si no, no recuperarás tu zapatilla ;))
Un beso fuerte y disfruta, pero bien!!
Querida Su!! hija esta que lo tiras!!! me encanta tener una clienta que ya es una CELEBRITIE!!!! me alegro muchisimo un besazo
PERO BUENOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, ENHORABUENAAAAAAAAAAAA¡¡¡¡ si es que no es para menos, os lo merecéis todo todo todo, de verdad, y lo hago extensivo a todos los que tenéis un blog de cocina, mi admiración es para todos, aunque a estos Webos se les tiene mucho cariño, y enganchan de verdad, jejejejeje, me alegro un montón, qué espectacular estás, de verdad que sí, y qué experiencia más chula, FELICIDADESSSSS¡¡¡¡ y que vengan muchas más así.
Y a todos los que seais más nuevos, el post al que se refiere Su al final, donde escribe cómo lo hace para multiplicar su tiempo, os lo recomiendo, está genial ese posts, como todos, es cierto, pero ese más.
besotes gordossssssssssssssss, de una webera orgullosaaaa.
No es que hayas estado entre las grandes personalidades de la COCINA, es que creo que tod@s l@sque te seguimos te consideramos una de las mejores, decir la mejor ya seria adulación falsa. Por muchos años os deseo salud y ganas de hacer cosas buenas. Un abrazo.
Su, estás espectacular !!! Enhorabuena, te mereces esto y mucho más. Con lo que disfrutamos en casa con todas tus recetas ! Ahora también en el Elle. Sois los mejores !!
Un besote.
Sonia
;) Bajo a comprar ahora mismo la revista…
OLE, OLE Y OLE!!!!! te lo mereces, si señor!!!
¡Olé!. Haces que nos sintamos orgullosos de nuestra tierra. A pesar del frío, la sequia y los recortes (je,je,je)
Enhorabuena Su! Me voy a tener que llevar a la firma de libros también la revista Elle! Pero si es que no paras! Enhorabuena por todo lo que te está pasando. Te lo mereces.
Nos vemos pronto en Málaga! Muchos besos!
¡¡¡ENHORABUENA!!! No suelo comprar revistas habitualmente, pero ésta seguro que sí.
No te has colado… se han rendido a tus pies y a tus cacerolas. Me parece maravilloso que a pesar de tu trajín hayas podido disfrutar de algo tan bonito como que te den el protagonismo que te mereces. Ahora todas las lectoras de Elle irán como locas a ver cuenca, a comprar tuppers de cristal y hacer croquetas caseras… ( yo ya lo estoy haciendo).
Besos, Su de las celebrities.
enhorabuena…mañana mismo me compro la revista.Qué ilusion!en las fotos se ve todo tan ideal, y tu más , por supuesto.
Su eres la leche. Una manchega más salá que las pesetas. Ea
Su for president
:)
Ole, ole y ole esta es mi Su mañana mismo me la compro, enhorabuena de todo corazón te lo desea tu paisa.
!Que guapa sales! Felicidades, compraremos la revista Elle para ver el repor completo, y cuidado con el fotográfo los de elle, le va a quitar el puesto…
Saludos, una fiel seguidora Mónica
¡Cómo me alegro! te leo mucho aunque nunca me he atrevido a escribirte. Toda mi oficina ha hecho el pan milagro, he hecho casi todas tus recetas y leido mil veces el post que dice yes, we can!
Me alegro un monton, has hecho realidad el sueño de la princesa pituji que tod@s llevamos dentro.
A ver si es verdad que vuelves a Valencia y puedo pasar a verte.
Felicidades, de corazón.
Felicidades, soy muy nueva por akí, pero decirte, que no dejó de dar tú blog a las amig@s, cuando les hablo de tus recetas, lo dicho, Felicidades desde Murcia.
Se te ve feliz. ENHORABUENA!
Mañana me voy a ver a mi kioskera para que me guarde una Elle. Será esa revista que guardo en la estantería al lado de mis “Alatristes” y mis “Asterix”.
Enhorabuena y, si todo va bien, nos vemos el sábado.
Besicos maños.
Yo conocí tu blog por casualidad (buscando una receta en internet) antes del verano y no he podido desenchufarme ni una sola semana, me tienes cautivada. Ni los mejores libros de cocina del mundo, son tan cercanos, fiables, entretenidos, prácticos, reales………como seguir tus recetas y comentarios de pie de calle que haces, eres una monstruo. Me parecen escasisimos los reconocimientos que te han hecho hasta el momento (Bitácoras, Elle..)porque te mereces mucho más, pero enhorabuena ante todo por el rep.de Elle, lo que no me gustaria es que te vuelvas famosa y pierdas tu encanto personal y profesional, a la hora de llevar tu blog.Bueno que me alargado demasiado.FELICIDADESS
NO no, que va, no queda mas remedio que seguir trabajando como las hormiguitas. Un beso
¡Eres nuestro ídolo (bueno, sois, que no quiero olvidarme de tu estupendo fotógrafo personal, jeje)!
Besos grandes desde Bcn
Hace mucho que no te escribo, pero la ocasión lo merece un besazo grande desde Asturias y enhorabuena. Por cierto ya se que es difícil, pero ¿vas a pasarte por esta zona para poder saludarte?
Wow, que contenta estoy de verte en Elle !!!!
Mi mas sincera felicitación por el reportaje y la magnífica oportunidad que habeis tenido haciendolo, es como un sueño, me alegro muchísimo por vosotros, os lo ganais a pulso con vuestro trabajo y dedicación, con vuestra simpatía y sencillez, por la calidad humana que irradiais, por el trato personal que dais a cada uno de nosotros, los seguidores de Webos, a mi me hicisteis sentir como si nos conociéramos de toda la vida, fue un placer compartir con vosotros un ratito, ahí vi que no hay trampa ni cartón, que sois auténticos y maravillosamente reales.
Felicidades y muchos besos.
Enhorabuena a los dos! Y gracias de nuevo por todo: por el optimismo, por esa energía positiva que se contagia y,como no, por esos platos tan ricos que empiezan a comerse en cuanto se ve la foto.
Querida Webicienta, estás divina de la muerte, que lo sepas en cualquiera de tus versiones.
Esto yo ya me lo esperaba y de aquí al cine aunque lo tengas muy en secreto. ¡Como sube mi caché! con amigas como tú jijiji.
Me voy a comprar varios ejemplares para ir dejando por todas partes como quien no quiere la cosa para llegar y decir “¡uy! ¡pero si es mi amiga Su!… íntimas somos”.
Felicidades preciosa, que me tienes muy orgullosa.
Un biquiño
Piquirucita Roja
Oye, pues que satisfaccion ,no?? me alegro muchisimo por que haceis un gran trabajo y sois un gran equipo.
¡Hola Su!, mi más sincera ENHORABUENA, ya sabia yo que lo vuestro tenia futuro, porque sin ánimo de desmerecer, yo personalmente no he encontrado un blog de cocina como el vuestro, supongo que este año también os darán el premio bitacoras, porque si no os lo dan creere que hay “tongo”. Besotes.
Muchas felicidades, Su!! Parece que vamos de sorpresa en sorpresa y de alegría en alegría!! ;) Os lo merecéis sin duda alguna!! Un besote!!
vaya-vayaaaaaaaaa!!! por qué sera que no me sorprende!!!
ENHORABUENISIMAAAA!! no voy a por la revista porque son las 12,30 pero mañana cuando salga a andar vuelvo con ella.
Lo de tu tiempo no me cuadra, algún día me contaras el secretillo con los pinchos esos que tenemos pendientes ¿vale????
me alegro un monton!!! (ya sabes que es verdad) ;))))
muchas felicidades Su te lo mereces,disfrutalo y nosotros tambien
beso
¡Enhorabuena! Desde luego, os lo merecéis. De todas maneras, me encanta que a la buena gente que hace las cosas bien ¡le salgan bien!
Pues mira hoy mismo me voy a comprar la Elle, y así te veo. Una de las cosas que más me gusta ver en todos los blogs o reportajes de la tele son los making off, me apasiona ver cómo se hizo. Y te tengo que decir, como ya te he dicho en twiter que esas ondas en el pelo son lo más, jijijijiji.
Besos
Vicky
Su, será que te lo mereces ¿No?.me alegro mucho