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Cómo decorar los bordes de una tarta. Vídeo.

Hoy os traigo el truco prometido sobre cómo hacer el borde de una tarta de masa hecha en casa. En esta ocasión creo que una imagen vale más que las palabras. Pon los altavoces, y relájate unos minutos.

Cómo decorar los bordes de una tarta

La receta de la base de esta tarta, puede ser ésta, o ésta.


Si queréis, podéis ver el vídeo a pantalla completa, haciendo clic en el icono de las cuatro flechas que está en la esquina inferior derecha.

Su

Publicado por , el Postres y tartas, Técnicas, Trucos, Vídeo recetas. Etiquetas: , , , ,

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Ya se han hecho 147 comentarios para "Cómo decorar los bordes de una tarta. Vídeo.".
  1. Rosario says:

    Hola Susana,que bueno el video nunca lo habia visto con tanto detalle,y mira que yo veo videos,pero el vuestro me ha encantao. Ya te he dicho alguna vez que eres un sol???pu si lo eres.GRACIAS POR COMPARTIR BESOS

  2. Elena says:

    FANTASTICO!!! QUE VIDEO-MARAVILLA! os felicito por el empeño que poneis en todo; las manos de Su son maravillosas!! Me entran ganas de probarlo YA!

    Enhorabuena! no tengo dudas, por ahora, porque me he quedado “flipada”.

  3. Anais1 says:

    Muchísimas gracias por enseñarme cómo dejar una base de tarta con una presentación impecable.

    Ana.

  4. Que vídeo tan bonito! Y de verdad que relaja!!

  5. Lourdes says:

    Su, tus manos van al ritmo de la música, parecen alas de pàjaro. Gràcias.

  6. Marian says:

    Genial SU¡

    El sabor de la tarta es el mismo… pero entrará mucho mejor por los ojos :D

    Gracias por los trucos y consejos¡

    Marian.

  7. Eva says:

    Estupenda demostración Su y el vídeo genial!!!! GRACIAS por hacernos la vida un poco más fácil….

  8. Javier Linde says:

    Me ha encantado. Muy bueno el vídeo y la música. Muy ilustrativo sobre la técnica a emplear, que nuevamente es de lo más fácil, pero hasta que no lo ves, no caes…

    Muchas gracias!!

  9. Jo, chicos, qué bien lo haceis todo. Los bordes de la tarta perfectos, pero esa música, puf, no sé yo si ya irme derecha a la cama aunque hoy no cene. Me ha gustado mucho Su, para que luego digan que cocinar no relaja, es lo más relajante del mundo. Un abrazo. Esperanza.

  10. espe says:

    un truco simplemente fantastico,gracias weberos

  11. Montse Suárez says:

    Qué lujazo de video. Hermoso. Gracias

  12. marina says:

    Siii, al fin sabré como ponerle los bordes a mi tarta, estaba esperandolo con ansias por que tenía pensado regalarle una tarta a mi mamá por el dia de las madres, y se que me quedará genial con todo lo que he aprendido aquí, gracias Su y te mando un abrazo desde México.

  13. Nuria C. says:

    Por poco me duermo, jajaja que musiquita más relajante por favor!!!
    Que manos tienes, queda divina ;)

  14. Laura says:

    Bonito video! Muchas gracias, Su!

  15. genial que chula te ha quedado como siempre me encanta tu blog saluditos!!!!

  16. Tus manos….son especiales, como todo lo que haceis.
    Chicos, GENIAL.
    Un abrazo,
    María José.

  17. Su

    Me encanta la idea, te ha quedado hermosa!Y la música de fondo súper relajante.
    Un beso,

    Valen

  18. zer0gluten says:

    Si vieras el largo de mis uñas…
    Podría ser todo un destrozo, jaja.
    Pero me ha encantado.
    Un beso máquina, que eres una máquina.

  19. Dani says:

    WOOO!!!! Pero qué chulada… esas son las cosas que yo nunca me fijo… jajaja, soy un caso… (perdido)

    Enhorabuena!!

  20. Fabián says:

    Increíble!!!

    Me gusta el toque relax que le habéis dado!! Yo también estoy experimentando con vídeo,

    http://foodtografia.blogspot.com.es/search/label/V%C3%ADdeo

    Un beso desde mallorca y un saludo!!!

  21. Sin palabras, me he quedado prendada del vídeo con la boca abierta. Cuánta clase tenéis lOs dos para hacer de lascosas sencillas un arte.

  22. marina says:

    Muuuuy bien explicao, como siempre. ¡¡Claro !!! ahora hay que ver si estas manazas lo hacen parecido a las manitas del video jeje. Se intentará porque el resultado merece la pena.

  23. Gloria says:

    I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E
    ¿Hay algo que se os resista????????????
    ENHORABUENA!!! os habeis pasaoooo.

  24. Alberto says:

    Después de una jornada dura de trabajo, deberes escolares, la compra,etc., me acabo de sentar en mi sofa favorito con el portatil y he entrado en vuestra pagina para ver que habia de nuevo. He de decir que ha sido una gozada ver este relajante video. Lo he visto dos veces seguidas, Su-Mc no he podido remediarlo.

    Enhorabuena.

  25. maria jose says:

    FANTASTICO COMO TODO LO QUE PRESENTAS, UN BESO Y MUCHAS GRACIAS.

  26. maria says:

    Que video mas chulo, me he quedado super-relajada con la musiquita

  27. maria says:

    Por cierto tienes alguna tarta dulce para usar esta masa?

  28. Rosa says:

    Guau, genial. Un tutorial muy bueno. Gracias

  29. Carlos Dube says:

    Vaya delicadeza y estilo, queda de miedo!!!

  30. Tenías razón, es muy relajante.
    Pero da muuuchas ganas de rellenarla de algo viendo el resultado final.
    ¡Gracias!

  31. laura says:

    Precioso vídeo y un consejo genial!

  32. Asun says:

    Sin palabras. Me encanta, voy a volver a verlo…

  33. Fleishman says:

    Bravo!!!! Una interpretación magistral del arte culinario. La realización fantástica, es un placer leer tus manos, tan fácil embelesarse como quien acompaña las manos de Glenn Gould por su piano. Sobresaliente Cum Laude.

  34. Leonor says:

    Jooo…Que pasada!!! Es verdad o lo he soñado? De quié es esa música? porque las manos sé que son de Su. Como siempre lo borda.
    Es que alucino.
    Besotes

  35. nomedalagana says:

    suuuu que preciosidad de videoooo .
    y parece superfácil… lo hare en mi proximo pie… que chulo. Y para el cámara , productor, postproducción, efectos especiales, sonoros etc etc…. ta superao….
    bs

  36. Laura says:

    Ha sido impresionante. Os superáis con cada cosa que hacéis . Enhorabuena !

  37. Chari says:

    Perfecto!

    Qué truco tan bueno!

    Sois geniales!

    Un beso!

  38. miquel says:

    buena idea asi quedan mejor,gracias por compartirlo
    beso

  39. maria josé says:

    Que fácil haces que parezca todo !!.Gracias Su.

  40. Malena says:

    Precioso el video, la música divina, y el truco magnífico. Muchas gracias

  41. Cristina says:

    Me ha encantado el vídeo! Y la música me ha relajado un montón.
    La cocinera, como siempre, de 10. Fíjate que no conseguía yo que las quiches me quedaran con una presentación decente y ya sé cómo hacerlo. Mil gracias.

    Besos manchegos

    Cristina

  42. Aralar says:

    ¡ P R E C I O S O !

    Siempre me sorprendéis.

    Sin palabras y con esa música de fondo, os habéis superado y el “truki” para el reborde: Estupendo.

    ¡ B R A V O !

  43. Maria says:

    Tienes una manos de ángel, qué bonito el vídeo y la música.
    Viéndote todo parece fácil …
    Un abrazo

  44. Nuria says:

    La verdad es que te ha quedado tan bonita la base que da hasta pena ponerle algo más.El video precioso y relajante,justo lo que necesitaba ahora que me he sentado un rato después de un duro día de trabajo.
    Siempre que entro en vuestro blog,salgo con cara sonriente y de satisfación,sois la bomba.
    Felicidades.
    Un abrazo,Nuria.

  45. thammyrd says:

    que técnica tan linda y fácil… muchas gracias por compartirla

  46. PILAR says:

    Esta superbien el video, gracias.
    *Pilar*

  47. LuciaF says:

    Hermoso ( y práctico!) video. Hermoso para verlo, y maravillosa música para escuchar. Felicitaciones!!!

  48. Elena says:

    Qué fácil y qué vistoso, Su!!! Muy buen tutorial ;o)) Besos

  49. cortapicos says:

    Que vídeo tan estupendo. Cuando ayer vi la foto d la tarta… pensé ¿como puede quedar tan perfecta? hoy me lo explico todo :)

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