Cómo decorar los bordes de una tarta. Vídeo.

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Hoy os traigo el truco prometido sobre cómo hacer el borde de una tarta de masa hecha en casa. En esta ocasión creo que una imagen vale más que las palabras. Pon los altavoces, y relájate unos minutos.

Cómo decorar los bordes de una tarta

La receta de la base de esta tarta, puede ser ésta, o ésta.


Si queréis, podéis ver el vídeo a pantalla completa, haciendo clic en el icono de las cuatro flechas que está en la esquina inferior derecha.

Su

Publicado por Su, el 7 de mayo de 2012. Esta entrada está guardada en: Postres y tartas, Técnicas, Trucos, Vídeo recetas. Etiquetas: , , , ,
  • Rosario

    Hola Susana,que bueno el video nunca lo habia visto con tanto detalle,y mira que yo veo videos,pero el vuestro me ha encantao. Ya te he dicho alguna vez que eres un sol???pu si lo eres.GRACIAS POR COMPARTIR BESOS

  • Elena

    FANTASTICO!!! QUE VIDEO-MARAVILLA! os felicito por el empeño que poneis en todo; las manos de Su son maravillosas!! Me entran ganas de probarlo YA!

    Enhorabuena! no tengo dudas, por ahora, porque me he quedado “flipada”.

  • http://mispuntadas-anais1.blogspot.com.es/ Anais1

    Muchísimas gracias por enseñarme cómo dejar una base de tarta con una presentación impecable.

    Ana.

  • http://blog.utensilioscocina.es Lola (UTcocina)

    Que vídeo tan bonito! Y de verdad que relaja!!

  • Lourdes

    Su, tus manos van al ritmo de la música, parecen alas de pàjaro. Gràcias.

  • Marian

    Genial SU¡

    El sabor de la tarta es el mismo… pero entrará mucho mejor por los ojos :D

    Gracias por los trucos y consejos¡

    Marian.

  • Eva

    Estupenda demostración Su y el vídeo genial!!!! GRACIAS por hacernos la vida un poco más fácil….

  • Javier Linde

    Me ha encantado. Muy bueno el vídeo y la música. Muy ilustrativo sobre la técnica a emplear, que nuevamente es de lo más fácil, pero hasta que no lo ves, no caes…

    Muchas gracias!!

  • http://www.cocinarycompartir.wordpress.com cocinarycompartir

    Jo, chicos, qué bien lo haceis todo. Los bordes de la tarta perfectos, pero esa música, puf, no sé yo si ya irme derecha a la cama aunque hoy no cene. Me ha gustado mucho Su, para que luego digan que cocinar no relaja, es lo más relajante del mundo. Un abrazo. Esperanza.

  • http://www.espesaavedra.com espe

    un truco simplemente fantastico,gracias weberos

  • Montse Suárez

    Qué lujazo de video. Hermoso. Gracias

  • marina

    Siii, al fin sabré como ponerle los bordes a mi tarta, estaba esperandolo con ansias por que tenía pensado regalarle una tarta a mi mamá por el dia de las madres, y se que me quedará genial con todo lo que he aprendido aquí, gracias Su y te mando un abrazo desde México.

  • Nuria C.

    Por poco me duermo, jajaja que musiquita más relajante por favor!!!
    Que manos tienes, queda divina ;)

  • Laura

    Bonito video! Muchas gracias, Su!

  • http://lacocinadelarubi.blogspot.com/ lacocinadelarubi

    genial que chula te ha quedado como siempre me encanta tu blog saluditos!!!!

  • http://www.pasenydegusten.blogspot.com María José,

    Tus manos….son especiales, como todo lo que haceis.
    Chicos, GENIAL.
    Un abrazo,
    María José.

  • http://cocinadevalen.wordpress.com Valen – Cocina de Valen

    Su

    Me encanta la idea, te ha quedado hermosa!Y la música de fondo súper relajante.
    Un beso,

    Valen

  • http://zer0gluten.com/ zer0gluten

    Si vieras el largo de mis uñas…
    Podría ser todo un destrozo, jaja.
    Pero me ha encantado.
    Un beso máquina, que eres una máquina.

  • http://www.elmonstruodelasgalletas.com Dani

    WOOO!!!! Pero qué chulada… esas son las cosas que yo nunca me fijo… jajaja, soy un caso… (perdido)

    Enhorabuena!!

  • http://foodtografia.blogspot.com Fabián

    Increíble!!!

    Me gusta el toque relax que le habéis dado!! Yo también estoy experimentando con vídeo,

    http://foodtografia.blogspot.com.es/search/label/V%C3%ADdeo

    Un beso desde mallorca y un saludo!!!

  • http://www.currycurryquetepillo.com Curry curry que te pillo

    Sin palabras, me he quedado prendada del vídeo con la boca abierta. Cuánta clase tenéis lOs dos para hacer de lascosas sencillas un arte.

  • marina

    Muuuuy bien explicao, como siempre. ¡¡Claro !!! ahora hay que ver si estas manazas lo hacen parecido a las manitas del video jeje. Se intentará porque el resultado merece la pena.

  • http://gloriajimenezr-vila.blogspot.com/ Gloria

    I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E
    ¿Hay algo que se os resista????????????
    ENHORABUENA!!! os habeis pasaoooo.

  • Alberto

    Después de una jornada dura de trabajo, deberes escolares, la compra,etc., me acabo de sentar en mi sofa favorito con el portatil y he entrado en vuestra pagina para ver que habia de nuevo. He de decir que ha sido una gozada ver este relajante video. Lo he visto dos veces seguidas, Su-Mc no he podido remediarlo.

    Enhorabuena.

  • maria jose

    FANTASTICO COMO TODO LO QUE PRESENTAS, UN BESO Y MUCHAS GRACIAS.

  • maria

    Que video mas chulo, me he quedado super-relajada con la musiquita

  • maria

    Por cierto tienes alguna tarta dulce para usar esta masa?

  • http://azafranypimenton.wordpress.com Rosa

    Guau, genial. Un tutorial muy bueno. Gracias

  • http://pepacooks.com pepacooks

    Eres una ARTISTA

  • http://www.mercadocalabajio.com Carlos Dube

    Vaya delicadeza y estilo, queda de miedo!!!

  • http://picarona.blogpsot.com Ester (Picarona)

    Tenías razón, es muy relajante.
    Pero da muuuchas ganas de rellenarla de algo viendo el resultado final.
    ¡Gracias!

  • laura

    Precioso vídeo y un consejo genial!

  • Asun

    Sin palabras. Me encanta, voy a volver a verlo…

  • Fleishman

    Bravo!!!! Una interpretación magistral del arte culinario. La realización fantástica, es un placer leer tus manos, tan fácil embelesarse como quien acompaña las manos de Glenn Gould por su piano. Sobresaliente Cum Laude.

  • Leonor

    Jooo…Que pasada!!! Es verdad o lo he soñado? De quié es esa música? porque las manos sé que son de Su. Como siempre lo borda.
    Es que alucino.
    Besotes

  • nomedalagana

    suuuu que preciosidad de videoooo .
    y parece superfácil… lo hare en mi proximo pie… que chulo. Y para el cámara , productor, postproducción, efectos especiales, sonoros etc etc…. ta superao….
    bs

  • Laura

    Ha sido impresionante. Os superáis con cada cosa que hacéis . Enhorabuena !

  • http://cosasdechari.blogspot.com Chari

    Perfecto!

    Qué truco tan bueno!

    Sois geniales!

    Un beso!

  • miquel

    buena idea asi quedan mejor,gracias por compartirlo
    beso

  • maria josé

    Que fácil haces que parezca todo !!.Gracias Su.

  • Malena

    Precioso el video, la música divina, y el truco magnífico. Muchas gracias

  • Cristina

    Me ha encantado el vídeo! Y la música me ha relajado un montón.
    La cocinera, como siempre, de 10. Fíjate que no conseguía yo que las quiches me quedaran con una presentación decente y ya sé cómo hacerlo. Mil gracias.

    Besos manchegos

    Cristina

  • Aralar

    ¡ P R E C I O S O !

    Siempre me sorprendéis.

    Sin palabras y con esa música de fondo, os habéis superado y el “truki” para el reborde: Estupendo.

    ¡ B R A V O !

  • Maria

    Tienes una manos de ángel, qué bonito el vídeo y la música.
    Viéndote todo parece fácil …
    Un abrazo

  • Nuria

    La verdad es que te ha quedado tan bonita la base que da hasta pena ponerle algo más.El video precioso y relajante,justo lo que necesitaba ahora que me he sentado un rato después de un duro día de trabajo.
    Siempre que entro en vuestro blog,salgo con cara sonriente y de satisfación,sois la bomba.
    Felicidades.
    Un abrazo,Nuria.

  • thammyrd

    que técnica tan linda y fácil… muchas gracias por compartirla

  • http://misdulcespreferidos.blogspot.com PILAR

    Esta superbien el video, gracias.
    *Pilar*

  • LuciaF

    Hermoso ( y práctico!) video. Hermoso para verlo, y maravillosa música para escuchar. Felicitaciones!!!

  • http://aquehueleenmicocina.blogspot.com/ Elena

    Qué fácil y qué vistoso, Su!!! Muy buen tutorial ;o)) Besos

  • http://cortapicosysacalenguas.blogspot.com.es/ cortapicos

    Que vídeo tan estupendo. Cuando ayer vi la foto d la tarta… pensé ¿como puede quedar tan perfecta? hoy me lo explico todo :)

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