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Vasitos de granola y fruta

Hoy te traigo estos vasitos de granola y fruta, una idea sencilla pero que te puede venir muy bien. Ya sabes que tienes a tu disposición desde hace unos meses este superalimento, que en mi casa no falta ni un solo día. Nos encanta tomarla como ves en esta receta o simplemente acompañando un yogur natural, leche fría o tu bebida vegetal favorita.
Vasitos de granola y fruta

Receta de los vasitos de granola y fruta

Postres y tartas
Francesa
Elaboración5 min
4 vasitos

Ingredientes

  • 8 cucharadas colmadas de granola —2 por vasito—
  • 2 plátanos de Canarias
  • 100 g de queso fresco
  • 4 albaricoques —lee los consejos—
  • Leche al gusto —lee los consejos—
Puedes prorratear los ingredientes a otras cantidades usando nuestra calculadora

Preparación

  • Reparte la granola entre los cuatro vasitos. Golpéalos suavemente contra la encimara para dejar una superficie plana.
  • Pela la fruta, trocéala y repártela al gusto sobre la granola.
  • Trocea el queso en dados y añádelos a los vasitos.
  • Vierte un poco de leche en cada vasito, de tal manera que la granola se moje pero los ingredientes no floten. ¡Verás que delicia!

Consejos

  • Cuando leas esta entrada ya no será temporada de albaricoques, pero puedes ponerle la fruta que más te guste. Cuando llega la temporada de fresas resultan deliciosos, y también en época de cerezas.
  • Si lo prefieres, puedes poner tu bebida vegetal favorita en vez de leche. Con un buen yogur o con una horchata casera está de cine igualmente.
  • Yo le pongo pepitas de chocolate negro a esta granola porque en casa nos apasiona, pero puedes sustituirlas por pasas o cualquier otra fruta deshidratada, que en combinación con la textura de la fruta fresca y el queso es pura delicia.

Su

Publicado por Su, el 11 de agosto de 2019. Esta entrada está guardada en: Postres y tartas. Etiquetas: , , , ,

Comentarios


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Ya se ha hecho un comentario para "Vasitos de granola y fruta".
  1. Maria dice:

    Nos hemos vuelto granoladictos! Es espectacular lo bien que sale 😍

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