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Menú de Nochevieja barato: mi propuesta

Sé por vuestros comentarios que después del primer asalto Nochebuena/Navidad alguno de vosotros está buscando un menú barato y sin complicaciones. Pues aquí estoy yo con mi propuesta de menú para 6 personas con un coste aproximado inferior a 10 euros por persona.

CentroNocheviejaRecortado

Te pongo el enlace de cada plato, y te hago unas pequeñas recomendaciones para cada uno de ellos, con el ánimo de ayudar a los indecisos. Son recetas que ya conoces, y todas ellas son muy agradecidas.

Menú de Nochevieja barato

Entrante

Paté de salmón ahumado

paté de salmón

Compra las tostas que más te gusten: hay bastante oferta de diferentes marcas en los supermercados. Si no os gusta el salmón en casa, cualquiera de los otros patés que tengo son fáciles y baratos. Quizás el de anchoas suba un poco más el precio, porque hay que poner una buena lata de anchoas para que esté supremo, pero del resto, cualquiera sale barato para el resultado tan gratificante que nos da.

Primer plato

Ensalada Pía

Ensalada Pía

El mousse de oca se encuentra en muchos supermercados a muy buen precio. Si prefieres una crema caliente, me inclino por la de calabaza y guisantes. Te bajará el precio, es muy sencilla y gusta a todo el mundo.

Segundo plato

Muslos de pollo rellenos

Muslos de pollo rellenos

Si no tienes tiempo de rellenarlos puedes hacerlos de la misma manera pero sin rellenar, enteros. La salsa es fabulosa y puedes poner una guarnición de patatas cocidas y pasadas por la sartén con una pizca de mantequilla, que salen más baratas que los espárragos que ves en la foto, ya que no es temporada.

Postre

Polvorones de avellanas

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Les van a gustar a todo el mundo, los puedes preparar con antelación, y seguro que puedes sacar la media tableta de turrón casero de chocolate que hiciste para Navidad.

Decora tu mesa

Para decorar tu mesa puedes hacer este sencillo centro, muy propio para la Nochevieja. Anímate a darle un toque divertido a tu mesa este fin de año.

¡Feliz entrada y salida del año, queridos amigos!

Su

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Publicado por Su, el 30 de diciembre de 2014. Esta entrada está guardada en: Recopilaciones.

Comentarios


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Ya se han hecho 13 comentarios para "Menú de Nochevieja barato: mi propuesta".
  1. Emilia dice:

    Hola, Su!
    Espero estés pasando buenos día Navideños y ahora ya, entrando a un nuevo año, que deseo de corazón te sean de muy buen provecho, que recibas lo mejor de lo mejor. Feliz Año 2015.

    Espero seguir por muchos años más, disfrutar de tan estupendas recetas y buenos consejos culinarios que son para mi de gran ayuda.

    Te mando un abrazo junto con mi gran admiración.

    Asta muy pronto.

    Emi.

  2. Emilia dice:

    Como de costumbre, el “menú de Noche vieja barato”, me parece estupendo y muy acertado.
    Cierto es que, para fin de año estamos un poco “más vacíos” y necesitamos amoldar mejor la economía sin ser tacaños, ya que el termino barato no es sinónimo de peor, si no de saber ajustarse al presupuesto con alimentos más cotidianos y por supuesto más económicos y que sabiendo hacer una buena presentación, se convierte en una estupenda mesa de fiesta.

    Este menú que nos propones, es el que yo aré para este fin de año,y estoy segura de que va a gustar mucho, ya que todo lo que se hace con amor, se agradece y mis comensales, son de los más agradecidos.
    Un abrazo y un Mejor Año 2015.
    Emi.

  3. nuria dice:

    Buena propuesta !! Gracias.
    Disfruta de la Nochevieja; y mis mejores deseos, para tí y para tu gente querida, que todos empecéis muy bien el nuevo año, y lo continuéis mejor.
    Feliz Año Nuevo a tod@s tus seguidor@s. Ojala sea bueno para todos !!!!

  4. lourdes dice:

    Feliz año nuevo para ti y los tuyos Su. Gracias por todo el tiempo que nos dedicas.

    Un abrazo desde Barcelona

  5. Adriana dice:

    Su, cualquier receta tuya es una apuesta segura!. Muchas gracias por tu generosidad, al compartir con el mundo esas maravillas que haces en la cocina.

  6. Maria dice:

    Hola Su.

    Tengo una propuesta que hacerte: En mi familia hay una persona que se ha hecho vegetariana. ¿Como montas un menu de nochebuena o nochevieja que sea sencillo para que un vegetariano no tenga problemas con los platos? Su dieta admite lácteos y huevos, que da algo más de margen pero aun asi, ¡qué dificil! Todos los menus tienen carne o pescado… ¿que se te ocurre?

    Gracias por compartir con nosotros vuestra sabiduria “cocinil” y vuestra alegría.

    Un abrazo

  7. Marina dice:

    Eres única,Feliz Año nuevo para ti y toda tu familia…ah y seguid alegrándonos la cocina.

  8. charo Borrás dice:

    He contado con webos en 2014 y os emplazo para que permanezcais conmigo en 2015. feliz año nuevo

  9. Juan Trujillo dice:

    Su, muchas gracias por tus recetas y consejos. Te deseo un feliz año nuevo y mucha salud para tí, Mc y tus niñas. El lunes prepararé, por tercer año consecutivo, tu roscón de reyes.

  10. Mª José dice:

    Feliz Año Nuevo, ojalá entremos todos con buen pie. Un abrazo para la familia Webos y para todos los seguidores.

  11. Cristina dice:

    Gracias por las ideas. ¡Feliz 2015!

    Besos manchegos

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