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Los mejores bares de España (según mis seguidores)

El otro día planteaba en mi Instagram que cada vez hay más quejas sobre los nuevos restaurantes que abren en locales poco personales y que todos sirven lo mismo —es el momento de las gyozas, el todo con aguacate, tacos, ramen, sushi y de las hamburguesas con ingredientes diferentes— y no digo que no gusten, porque hay un sector muy fan de esto, pero hoy quiero reivindicar el bar de toda la vida, con cosas ricas, muy de nuestra tierra y al que le está costando sobrevivir mucho.

Típico bar español con tapas ricas
Imagen generada mediante IA

Pedí a mis seguidores (me fío bastante de vuestro criterio, porque llevamos muchos, muchos años juntos) que dijeran su bar favorito, y aquí está la lista. Iré comentando los que yo pueda ir comprobando personalmente y espero que aguanten el tirón de las modas y no tengan que cerrar.

¡Gracias por vuestra ayuda! Haremos más acciones de estas. Ve a derecha e izquierda de la tabla para ver todas las columnas. ¡Ojo! Tienes mapa con todos ellos al final de la lista.

LocalPoblaciónProvinciaEspecialidades
El BreensA Coruña
La BombillaA Coruña Tortilla española
La Taberna del ArrieroA Coruña
O CaboA Coruña
Bodega BarralBetanzosA CoruñaTortillas, bocatas de bacon
Mesón Cen PasosPontedeumeA CoruñaPulpo, raxo con patatas
Los RoturosMaestuÁlava
Asador ConcepciónAlbacete
Bar El MelgoAlbacete 
El Callejón de los gatosAlbacete
El Filo de la NavajaAlbacete Bacalao rebozado, carne con tomate, ensalada gorrinera
Entre amigosAlbacete 
Las HiguericasAlbacete
Mesón Las RejasAlbacete
La RamonaAlmansaAlbacete
C’agüelaCorral RubioAlbacete
La PatronaCorral RubioAlbaceteA la brasa
Rincón de BlasCorral RubioAlbacete
La bodegaFuentealamo de AlbaceteAlbaceteSepia a la plancha y cordero a la brasa
Restaurante JuanitoLa RodaAlbacete
Casa LorenzoVillarrobledoAlbacete
Bar El FerraóAlicanteBuen producto de mercado!!
Barra CentralAlicante Torreznos, anchoa con mantequilla, callos
El GuillermoAlicante 
Nou ManolínAlicante 
PiripiAlicante Productazo en su barra
Bar VicianoDeniaAlicante
El GranainoElcheAlicante
AndaraxAlmería 
Bar BonilloAlmeríaLas mejores bravas
BuildingAlmería 
Casa JoaquínAlmería 
El Mini BarAlmería 
El PugaAlmería 
El Quinto ToroAlmería 
La CostaAlmería 
Torres BermejasAlmería 
La OlaLa Isleta del MoroAlmería
Casa PininCangas de OnísAsturias
El PolesuCangas de OnísAsturias
La Sifonería de CelsoCangas de OnísAsturias
Casa ManuelaGijónAsturias
Casa TinoGijónAsturias
Sidrería AsturiasGijónAsturias
La taberna de JaviLlanesAsturias
Casa ZoiloMuros de NalónAsturias
Bar La PlazaNoreñaAsturias Muy típicos los callos
Casa CornelioNoreñaAsturias
El OvetenseOviedoAsturias
La cerezalRibadesellaAsturias
Bar El MangasÁvila Patatas con mahonesa
Bar Taxi ZafraBadajozCarnes a la brasa (codorniz, pestorejo, chuletitas de cordero)
Bar Casa del MarArenys de MarBarcelona Pescadito fresco
Bar bodega GolBarcelona
Bodega LluisBarcelona Tapas
Can JosepBarcelona
El Quimet de HortaBarcelona
La BenditaBarcelona Arroces y tapas
La Cova FumadaBarcelona 
La EsquinicaBarcelona Chistorra y patatas bravas
La PlataBarcelona Los mejores boquerones, pincho de longaniza
Bar TuboGranollersBarcelonaDesayunos de cuchillo y tenedor
PujadasSanta Coloma de GramanetBarcelona
KantauriAlgorta, GetxoBizkaiaPintxo de Txangurro al horno
Bar ClaudioBilbaoBizkaiaEmbutidos, conservas
Bar FermínBilbaoBizkaiaEspecializado en Bacalao
Bodega JoserraBilbaoBizkaiaBocadillos
El MugiBilbaoBizkaiaTxipiron frito, tortilla de patata individual y secreto a la brasa
La Viña del EnsancheBilbaoBizkaiaJamoncito rico
El BikaleGetxoBizkaia
El CosmopolitaLas Arenas, GetxoBizkaia
Bar TxikiPortugaleteBizkaiaPintxo de bacalao, setas
El PedrosoBarbadillo del MercadoBurgos
Bar La AmarillaBurgos 
Bar Los HerrerosBurgos
Bar RimbombinBurgos
La FavoritaBurgos 
Mesón BurgosBurgos Las mejores bravas del mundo
PanchoBurgos El mejor cojonudo
El Figón de EustaquioCáceres 
El Rincón de JulioCáceresCarnes y tapas
La marinaCáceres
El FaroCádiz 
Bar La FuenteCastro UrdialesCantabriaAnchoas, tortilla de patata
Bodegas La ConvenienteSantanderCantabriaEmbutido, frituras, vino, sangría
SandoñanaSantanderCantabriaLa mejor relación cantidad/calidad/precio
Bar BocadiCórdoba
Sociedad PlaterosCórdoba 
Taberna El abueloCórdoba
Taberna GóngoraCórdoba
Mesón TorresCardeneteCuencaMorteruelo y oreja a la plancha
Bar Las HocesCuencaComida casera de calidad
El Bien PorteñoCuenca
El BodegónCuenca
El CapuzCuenca
El HeidelbergCuenca Patatas y carne a la brasa
El JoniCuenca Marisco
La BoinaCuenca
La Cava GastrobarCuenca
La PonderosaCuenca Barra con muy buenos productos
Mesón JoséCuenca Menú con típicos conquenses
Restaurante DivelCuenca
Bar Hostal BayoVillalba de la SierraCuencaMorteruelo
Bar TxepetxaDonostiGipuzkoaPintxo de boquerón
GanbaraDonostiGipuzkoa
La Bodeguilla DonostiarraDonostiGipuzkoa
La CepaDonostiGipuzkoa
NéstorDonostiGipuzkoa
El CorsariSant Feliu de GuíxolsGirona
Bar AliatarGranada Bocadillos
Bar ÁvilaGranada 
Bar LeónGranada 
Casa JulioGranada 
El ProvinciasGranada 
Los DiamantesGranada El mejor pescaito frito del mundo
Mesón AlegríaGranada 
Casa JuanAguilar de AnguitaGuadalajaraTorreznos insuperables
La Bodega del Buen HumorAzuqueca de HenaresGuadalajaraArroz con bogavante
BeatrizGuadalajara 
Cafetería AlcaláGuadalajara 
El AlcarreñoGuadalajara
El Buen VivirGuadalajara 
El BureoGuadalajara 
El RedondoGuadalajara 
La CalleGuadalajara
La VermuteriaGuadalajara
Bar Las VegasGuadalajara 
Los VallesGuadalajara 
Miguel ÁngelGuadalajara Tapas y carnes
MiguelínGuadalajara 
NoubaGuadalajara
VisairiGuadalajara 
SaboryHiendelaencinaGuadalajaraPatatas bravas
OrtegaMarchamaloGuadalajaraTorreznos insuperables
Mesón CastillaSigüenzaGuadalajaraCocina tradicional como migas, cordero y cabrito asado
Restaurante SánchezSigüenzaGuadalajaraEmpanadillas, menestra, ternera asada
BarValdeaverueloGuadalajaraTortilla y cuchifrito de cabrito
AzabacheHuelva Cocina de mercado
Bar AgmanirHuelva
Bar CentralHuelvaLos mejores chocos enteros fritos
Bar HispanidadHuelvaLos mejores caracoles y almendritas a la plancha o fritas
Los CuartelillosHuelvaLas mejores gambas
Casa IdolinaNervaHuelva
Casa IsidroPunta UmbríaHuelva
El VictoriaBarbastroHuesca
Can BufiIbizaIbizaBocatas de carne asada
Restaurante Santa GertrudisIbizaIbiza
Bar Los LiriosJaén
Bar ParísJaén
Casa DomingoJaén
Cuatro esquinasJaén
El GorriónJaén
HortelanoJaén
La BarraJaén
La ManchegaJaén
Taberna Cuatro EsquinasJaén
El CordobésLinaresJaén
El PondosLinaresJaén
El PatojoTorreperogilJaén
El RiñónTorreperogilJaén
Casa JuanÚbedaJaén
El GourmetÚbedaJaén
Los MonterosÚbedaJaén
Bar ClaretLogroñoLa Rioja
Bar GarcíaLogroñoLa Rioja
Bar SebasLogroñoLa RiojaPincho de tortilla, pimientos rellenos, orejitas de cordero
Café RitzLogroñoLa RiojaPatatas bravas y calamares
El SebasLogroñoLa Rioja
El Soldado de TudelillaLogroñoLa Rioja
El SorianoLogroñoLa RiojaChampiñón
Enoteca CrixtoLogroñoLa Rioja
La guaridaLogroñoLa Rioja
La HezLogroñoLa RiojaGildas y pinchos de siempre
Tapas y Pinchos VictoriaLogroñoLa Rioja
TastavínLogroñoLa Rioja
Restaurante La Tejera ValmartinoLeón 
Bar CorreosAstorgaLeón
Bar HueldeCremenesLeón
La PovedaLeón Comida tradicional
El BodegónPonferradaLeónPatatas bravas y mejillones
Restaurante La TejeraValmartinoLeón
ParísVielhaLleidaMuy ricas las Gildas que hace la dueña
A Taberna de DanielLugo Pincho gratis, tapa de cocina
QuirogaLugo 
O QueimadaRibadeoLugo
Restaurante NinoAlcalá de HenaresMadridOreja a la plancha espectacular y champiñones especialidad de la casa
Tierra y MarAlcalá de HenaresMadridCocina de mercado, menú del día
AlmíbarAranjuezMadridCallos y jamón con pan con tomate
Casa PableteAranjuezMadridUnas anchoas y unos matrimonios…
Taberna La Cerveza Bien TiradaBoadilla del MonteMadrid
Mesón La CatedralGetafeMadrid
La ChimeneaGuadarramaMadridCroquetas de queso azul, jamón, chorizo, huevo frito
Los SantanalesGuadarramaMadrid
Airiños do MiñoMadridMarisco
Bar AlonsoMadrid 
Bar El AtómicoMadrid Tapas con caña de Mahou
BarrutiaMadrid
Bodegas CasasMadridVermut y tapa de matrimonio
Bodegas JiménezMadrid
Bodegas RosellMadrid 
Casa MundiMadrid
Casa RevueltaMadrid
Casa SoteroMadrid 
Cervecería QuevedoMadrid
DevinumMadrid
DocamarMadrid Patatas bravas
El 9Madrid
El BarrilónMadrid Tapas
El BoquerónMadrid Marisquería
El Ciento y picoMadridCroquetas, tostas y tablas
El Cisne AzulMadrid Setas
El Hórreo de ValmayorMadrid
El rincón de JoséMadridCallos y ensaladilla
Guindalera 0Madrid
JuruchaMadrid Pinchos
La ArdosaMadrid 
La Casa del PulpoMadrid
La Leyenda de OroquietaMadrid Patatas al ajillo, morro frito
La minaMadrid
La Muralla de ÁvilaMadrid Revolconas, habitas
La Peña SorianaMadrid Unas de las mejores patatas bravas
Las BravasMadrid
Los MinutejosMadrid
Los TorreznosMadrid 
Mesón CardeñaMadrid
OlivaresMadrid 
Taberna AmbrosioMadrid
Taberna La AmistadMadrid
Taberna La CatapaMadrid
Taberna La DoloresMadrid 
TxurriquiMadrid
La TinajaMorata de TajuñaMadrid
RomaRivas VaciamadridMadridTorreznos, rabo de toro y tortilla de patata
Las AlitasSan Fernando de HenaresMadridCuellos de pollo guisados, alitas, mollejas
Venta Las CrucesGenalguacilMálagaCarrilladas
Bar NervaMálaga Migas, ensaladilla rusa
Cafetería Los ValleMálaga Churrería
Mesón IbéricoMálaga 
El AltamiranoMarbellaMálaga
El DiamanteMarbellaMálaga
La BohemiaVélez-MálagaMálaga
El Hogar del PolloCiutadellaMenorca
Es Moli des ComteCiutadellaMenorca
Bar GradinataMahónMenorca
Il PortoMahónMenorca
VirginiaMahónMenorca
Can SantiPunta PrimaMenorca
La BodegaEl PalmarMurcia
Café BarMurciaLa mejor ensaladilla y marineras
Los ZagalesMurcia 
CandilejasYeclaMurcia
GlamourYeclaMurcia
Bar San AntonioFiteroNavarra
LetyanaPamplonaNavarraBarra y menú de pintxos
A Casa do PulpoOrense 
El ParísOrenseEmpanadillas brutales
OrellasOrense Su fiambre de lacón con grelos y chorizo es sublime
PepinilloOrense 
Bar PericoPalencia Tapas, calditos, tortilla española
La MejilloneraPalencia 
El PitilloPontevedra 
AlcázarVigoPontevedraMenuda tortilla más rica
Bar NizaVigoPontevedra
El MondarizVigoPontevedra
Bar LyonSalamanca
Restaurante Bar ValenciaSalamanca Cocina tradicional castellana
Mesón RiscalCarbonero el MayorSegovia
El Figón de los ComunerosSegoviaTapa de morcilla
Las Cuevas del DuqueSegovia
Bar MarínAguadulceSevilla
La ParralaAguadulceSevilla
Bar AbelardoCastilleja de la CuestaSevilla
Bar MiguelCastilleja de la CuestaSevilla
Antonio RomeroSevillaPiripi y pringás
Bar Kiko de la ChariSevilla 
BarbianaSevillaTortillas de camarones y aliño de patatas
Blanco CerrilloSevillaAdobo
Casa MorenoSevilla 
Casa RicardoSevillaCroquetas
Casa RománSevilla 
CasablancaSevilla 
El RinconcilloSevilla Cocina de la tierra
El RinconcilloSevillaEpinacas con garbanzos.
Las TeresasSevillaMorcón y aliño de judiones con jamón
TrifónSevilla 
JaramilloTomaresSevillaArroces, guisos y pescado/marisco estupendos.
El VentorroSoria 
VeneziaLa LagunaTenerifeLa mejor pata asada del mundo
Bar LudeñaToledoSus famosas carcamusas.
El embrujoToledo
Santa FeToledo
TorneríasToledo
El NeutralChelvaValenciaLa mejor sepia a la plancha
Casa MaríaGandíaValencia 
ParpalloGandíaValencia
AnyoraValencia
Bar RicardoValencia Barra con producto de primera calidad
Casa CarmelaValencia
Casa GuillermoValencia
Casa MontañaValencia 
El RenoValencia
ErajomaValencia
La Cambra dels SentitsValencia
La PiulñaValenciaBocata de calamares
La PrincipalValencia 
La RevoltosaValencia
Maipi BarValencia 
RausellValencia
Restaurante BelmonteValencia
Restaurante VillaplanaValencia
Tasca ÁngelValencia 
Las BarricasCigalesValladolid Tapas y pinchos
Mesón Asador CarlosTraspinedoValladolid
Bar El CorchoValladolid Croquetas
Bar La SepiaValladolid Sepia
Casa TinoValladolid 
Corral de ComediasValladolid Pollo frito
El SuizoValladolid
La CárcavaValladolid
Bar BambúZamora Perdices (sardinas) y tiberios (mejillones)
Bar BayadolizZamora 
Bodega ChimenoZamora 
Bar EstudiosZaragozaBuenos quesos y embutidos,y tostas, sin modas, pero mucha variedad y calidad
Bar La RomaredaZaragoza 
Casa AgustínZaragoza 
Casa MartanaZaragoza
GallizoZaragoza Huevo gamba, croquetas, y vinagrillos
GascaZaragoza 
Mesón MartínZaragoza

¡Mil gracias a todos por vuestras aportaciones!

Por último, un regalito que seguro que te viene bien:

Su

Publicado por Mc, el 17 de enero de 2025. Esta entrada está guardada en: Restaurantes. Etiquetas: , ,

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