Menú de Nochevieja barato: mi propuesta
Sé por vuestros comentarios que después del primer asalto Nochebuena/Navidad alguno de vosotros está buscando un menú barato y sin complicaciones. Pues aquí estoy yo con mi propuesta de menú para 6 personas con un coste aproximado inferior a 10 euros por persona.
Te pongo el enlace de cada plato, y te hago unas pequeñas recomendaciones para cada uno de ellos, con el ánimo de ayudar a los indecisos. Son recetas que ya conoces, y todas ellas son muy agradecidas.
Menú de Nochevieja barato
Entrante
Compra las tostas que más te gusten: hay bastante oferta de diferentes marcas en los supermercados. Si no os gusta el salmón en casa, cualquiera de los otros patés que tengo son fáciles y baratos. Quizás el de anchoas suba un poco más el precio, porque hay que poner una buena lata de anchoas para que esté supremo, pero del resto, cualquiera sale barato para el resultado tan gratificante que nos da.
Primer plato
El mousse de oca se encuentra en muchos supermercados a muy buen precio. Si prefieres una crema caliente, me inclino por la de calabaza y guisantes. Te bajará el precio, es muy sencilla y gusta a todo el mundo.
Segundo plato
Si no tienes tiempo de rellenarlos puedes hacerlos de la misma manera pero sin rellenar, enteros. La salsa es fabulosa y puedes poner una guarnición de patatas cocidas y pasadas por la sartén con una pizca de mantequilla, que salen más baratas que los espárragos que ves en la foto, ya que no es temporada.
Postre
Les van a gustar a todo el mundo, los puedes preparar con antelación, y seguro que puedes sacar la media tableta de turrón casero de chocolate que hiciste para Navidad.
Decora tu mesa
Para decorar tu mesa puedes hacer este sencillo centro, muy propio para la Nochevieja. Anímate a darle un toque divertido a tu mesa este fin de año.
¡Feliz entrada y salida del año, queridos amigos!
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