La ensaladilla rusa en casa siempre gusta muchÃsimo, el éxito de esta receta que es tan sencilla y que todos conoceréis, radica en la calidad de la patata, del langostino y del bonito, en esta ocasión lo compré todo especial porque me apetecÃa que la cena tuviera ingredientes de primerÃsima calidad.
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Holaaa, ya haré más cosas con plátanos. Es necesario usar la rejilla porque asÃ...
si tienes sitio en la encimera compra la de 6.4, está fenomenal, pero igualmente ...
Hola, estamos valorando la compra de una cosori, pero con la duda de si comprar la...
Genial...
Su, CongelarÃa bien este guiso? Gracias...
Me ha encantado esta receta, felicidades por tu blog y tus fotos, estupendas!saludos
Muchisimas gracias,me encanta cocinar y mi marido es aficionado a la fotografÃa y hemos puesto mucha ilusión en este blog.Te agradezco mucho lo que me dices, y es un honor que vengas a ver mi cocina. Besos.
anoche hice estas tartaletas quedan muy ricas me encantan todas tus recetas y las fotos son geniales un besi
Hola!!! Acabo de ver esta receta y me ha encantado, felicidades nuevamente por tu web. Sin embargo,querÃa aprovechar para hacerte una pregunta: estoy a punto a agenciarme de dos moldes, una bandeja para hacer tartaletas pequeñitas, y un PACK de cuatro unidades de moldes para hacer mini quiches. Siempre me he visto en un problema, y es andar corta de dinero, y a menudo me he visto con un molde de bizcocho que se me ha fastidiado el anti adherente, esta oxidado e insalubre, asà que habÃa pensado en invertir y acabar decantandome por ambos moldes en silicona, para desmoldar fácilmente SIEMPRE a pesar del uso, y pasar del oxido. Pero he leÃdo que no te gusta la silicona y ahora tengo miedo de que si adquiero estos, se resienta la calidad de mis recetas. Voy a pillar ambas de la marca lekue. (por cierto, en el springform de lekue quedan bien los bizcochos?)
Una duda mas: si hiciera mini quiches y las quisiera congelar, (precocinadas), las tendrÃa que meter al congelador con el molde incluido?? De no ser asÃ, cuando quisiera calentarlas luego en el horno a la hora de comerlas, las podrÃa meter sin mas, sin el molde, o no?
A ver si me puedes echar un cable y siento la Biblia que te acabo de colgar… Menuda parrafada de la sección culinaria de los novatos, jajajaja
Un saludo!!
Hola Flor, a mi me pasa un poco lo que a tÃ, es decir cuando he intentado ahorrar en un molde me ha salido mal, y al final lo acabo tirando sin mucho uso. A mi los de silicona para hornear no me gustan. Lekue es una marca estupenda, ese modelo que dices en concreto no lo he usado.
Cuando las congeles lo que debes hacer es ya hornearlas hasta que estan duritas pero sin dorarse. Luego las desmoldas, se enfrian las congelas, y cuando las saques les puedes dar un calenton en el horno para dorarlas a ver si asà te va bien, este sistema. Un abrazo
Gracias!!! Entonces que molde desmontable me podrias recomendar para hacer el tÃpico bizcocho de toda la vida??? HabÃa pensado en nórdic ware porque te he leÃdo y dices que se desmoldan sin rascar y sin ponerte de los nervios, y mirando en su pagina web he visto que tienen uno, pero no encuentro donde comprarlo en España… Te parecerÃa una buena elección??? ME podrias recomendar alguno que no me haga pillar un trauma y a la vez que se vaya a quedar ocnmigo un buen tiempo???
Gracias!!
me gustan los de la marca master class, elamasadero,com tiene moldes muy buenos y hay un montón de tiendas on line. En Lecuine me dicen que ese modelo lo tienen pedido.
Un abrazo Flor