Resolí

Ajonjoli dice:

Voy a apuntarla, con lo que me gustan a mi los licores caseros!un beso

SandeeA dice:

te van a tener que poner un monumento en cuenca Su de la Mancha… y cuando lo hagan, brindaremos a tu salud con resolí (léase resoli)

Dolorss dice:

Los licores caseros son parte de nuestra cultura gastronómica también y hay que ver como me gusta ese tipo de cultura, ja,ja,ja,.. Ayyy el tiempo que me falta !!! pero lo anoto bien para ver si puedo hacerlo en verano. gracias por transmitirnos cultura de la buena ;)besos

ELS PEIXOS dice:

No tengo tiempo a respirar y yá has hecho otro post, eres una máquina!!!!Enhorabuena!!!

Vanesuky dice:

Curioso licor casero!!Nunca oí hablar de él.Gracia por mostrarnos ese trocito de Cuenca como tú le llamas.Por cierto, el sábado éste no, el siguiente, como en Cuenca!!Un besín preciosa.

Cucchiaio pieno dice:

Amo licor casero! Enhorabuena! Un abrazo. Léia

LuzMa dice:

Jo, me regalaron una mini botellita muy graciosa con forma de casas colgadas y cuando lo abrí para ver como sabía…sorpresa!! estaba llena de agua, no se lo dije a quien me lo regaló para que no se sintiera mal, pero como ya sé hacerlo puedo rellenar la botellita, jajajaja.Besos

Anonymous dice:

QUE DECIR DE ESTA RECETA????SOLO PUEDO DECIR EZTOOOOO EZ UNA FIEZZZZTAAAAA JEJEJEJE ESO CLARO DESPUES DE TOMAR UNA COPEJA DE RESOLÍ FRESQUITO DESPUES DE COMER.A MI ME ENCANTA EL RESOLÍ, QUE DECIR QUE TODO LO DE CUENCA ESTA BUENO, PERO ESTO MÁS NO SOLO PQ TE ECHES UNAS RISAS MIENTRAS LO TOMAS SINO QUE HAY QUE APRECIAR SU CONTRIBUCION A LA DIGESTION, DESPUES DE UNA BUENA CARNE QUE MEJOR PARA HACER LA DIGESTION QUE COGER UN PORRON DE RESOLI Y ECHARTE UN TRAGO LARGO, ES LO MEJOR, ESO SI SIEMPRE QUE DESPUES NO SE CONDUZCA CLARO ESTA.SU TU SIEMPRE ENSALZANDO LAS TRADICIONES Y GASTRONOMIA DE CUENCA, PERO ES QUE LO QUE VALE VALE Y PUNTO, UN BESO DE LA ALEGRIA DE LAS QUEDADAS FAMILIARES.SIGUE ASI

morgana dice:

un millón de gracias por compartir con nosotros esta receta tan tradicional, el resolí es uno de los licores más ricos y aromáticos que he probado ¡¡¡ y ahora lo puedo hacer !!! El MSC (morgana sponge cake) de resolí y las bizcobolas correspondientes, no se escapan.Muchos, muchos, muchísimos besos.

marijose dice:

Hola Su.Esto me recuerda que en mi casa se hacía un licor de Naranja. Y que hace poco se me acabó. Les preguntaré a mis padres la fórmula exácta y la publico. Besos, trabajadora.

Margarida dice:

Chin! ¡Chin! a tu salud, para que sigas enseñándonos cosas nuevas, para mi lo son.Besazo :)

cristina dice:

recuerdo tener una botella de resolí en casa con forma de casas colgadas desde que era pequeña. forma parte del mueble bar familiar. aunque tengo que reconocer (no te enfades, su) que no me gusta.aún así, gracias por la recetabesos manchegos

Isabel dice:

¿Pero también te atreves con el resoli,Dios mio, tu como Cuenca eres única,besos mil.

a.g.v. dice:

Dulce, agradable, digestivo, para compartir, como todas las cosas buenas de la vida, y……….¡QUE FOTÓN!Mc a Ncuadre de cabeza,¡eh!

La Llibreta Viatgera dice:

Una foto, una explicación, y una receta que quitan el hipo, o no…jeje, habrá que probarlo algun dia!Un beso Su!Beth

marilu perez dice:

Uy que rico! Me has recordado a mi abuela, qeu hacía licor de fresas y guindas… ¡Que recuerdos!Por cierto, preciosa foto!

Penny dice:

Nena, como dice mi madre: Vale spara un roto y para un descosío!!! Olé, olé y olé.Petonets.

cookemila dice:

joer me lo apunto aficionada a hacer licores y que otros se los beban este triunfa…igual que me contaron la noche que tu dices en plena semana santa conquense y que me vendian en la universidad como la semana de los borrachos (no de los penitentes..sera por este licor) pues no se porque no me lo voy a beber pero votoabrios que lo hare señora marquesa

Zerogluten dice:

Yo tengo amigas gallegas que saben de mi amor por el licor café y cuando suben me bajan una botellita de ese casero que tan rico sabe.Creo que compartir contigo unas copitas de resolí sería algo fabuloso. De momento me voy a conformar con la receta y con ver la magnífica foto y el atrezzo tan auténtico que os habeis marcao.Besitos con sabor a re”Su”lí.

elo-cocina dice:

Esos licores, de toda la vida, saben a gloria.Gracias, Su, por contarnos las peculiaridades de Cuenca ¿y de su Semana Santa?.Los que porten los pasos solo agua, ¿no?.

Rosa dice:

Anda que vamos a darle todos al resolí que no veas!!!!!!Un beso

somaral dice:

Sí señora, como tiene que ser. Un licor casero para animar el cuerpo digo yo.Debe estar muy bueno, la verdad es que no lo conocía… son curiosas las recetas con café. Con lo que me gusta a mí.Besos de la señorita pinup.

Iscariote dice:

Muchas gracias por compartir esta receta tan tradicional y “secreta”…Un beso

Azul Purpura dice:

Chin chinnn a vuestra salud Su !

Josemari dice:

Ya me doy cuenta. ¿Con risolí vais a convencer a los emisarios europeos para lo de la capital cultural? Peculiar el método. Le escibo a Odón para que el obsequie buen pacharán. Hay que estar en todo.Un abrazo a los dos