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¡Disfruta de tus galletas de espelta y limón!
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Sí, pero para eso prefiero que hagas esta otra receta, haz click ...
Esperaba con ansia tu opinion sobre la Ank, como la llaman familiarmente en Estado...
Su, mi marido hace el pan en casa, con masa madre y horno de leña, amasa con la a...
En vez de crema balsàmica de Pedro Ximenes, quedaria bien con un chorrito de Pedr...
Con estas alitas puedo decir que fue la mejor compra que pude haber hecho!! mil gr...
Hola Su! Tengo harina de espelta para hacer pan, pero nunca la he usado en reposteria. Probaré.
Una duda, ¿puedo sustituir la nata por una bebida vegetal?
Gracias!
POr la que quieras
Perfecto! Gracias!
Estupenda receta, como siempre, se pueden hacer sin la pistola?
Si, si puedes hacer unas bolitas, quedan muy ricas
Hola, estoy encantada con tus recetas.
Tengo en el horno las galletas, a mano pus no tengo pistola. Tengo una duda: ¿ tienen que estar frias las galletas para ponerle el glaç?
Grácias por hacernos feliz con tus recetas.
Si. es mejor
Excelentes, vi la receta y salí corriendo a comprar la Biscuits marcato!!! Las galletitas salieron maravillosamente bien! Solo use harina de espelta integral orgánica porque era la que tenía. Gracias Su!!!
(a estos comentarios les vendría muy bien la posibilidad de colocar una foto ;) )
Es cierto, pero mi programa no me da la posibilidad, sorry
Hola, se puede sustituir la mantequilla por aceite. Si es así sería la misma cantidad?Gracias
Sí, unos 10 gr menos es suficiente
Hola, tengo harina de espelta y me gustaria hacerlas, la nata es la de cinar no?
Gracias , por todo
es la de montar, que se usa sin montar
Gracias por esta receta, las galletas han sido un éxito, casi todas se las ha comido mi hermana, luego dirá que le sentó mal la cebolla de las patatas panadera ?. Y gracias por la idea de la pistola para hacer galletas, la probé con estas de espelta, y también con la receta de las que se hacen en mi casa y salen de maravilla, ricas y bonitas, que más se puede pedir. ?????
ja, ja, a ver si le sientan bien.
Hola Su,
Fantástica tu receta. La acabo de hacer y son ideales. Solo quería comentarte una cuestión, en el modo thermomix. Despúes del paso 6 hay que amasar, ¿no? Yo he puesto la función amasar 3 minutos, porque con 15 segundos en velocidad 2 no se hacía masa.
Saludicos y gracias por compartir todo tu saber
perfecto, pero con juntar con tus manos la masa es suficiente. Un abrazo Maria José
Hola Susana.. Si no tengo pistola puedo utilizar moldes para galletas de esos de formas diferentes? Es que si no, no se me ocurre cómo darles la forma. Gracias Marta
No Marta, esta masa queda muy blandita y no te valen los moldes de formas.
Pues coger un trozo de masa con una cuchara y hacer unos pequeños moñitos que te estarán ricos.
Nos ha encantado esta receta de galletas de espelta, salen riquisimasy se hacen muy fácil.
Nos.han gustado tanto que hemos.publicado nuetra versión añadiendo una referencia y enlace a esta receta en nuestro blog.
Un.saludo.
Esto de la pistola es un invento, me encanta! además quedan buenísimas!!! Una duda, se pueden hacer con harina integral?
Perfectamente
Hola Su, hice el otro día las galletas con harina integral de espelta y quedaron buenísmas.
Una pregunta, se puede congelar la masa y hacer galletas otro día? o congelar las galletas directamente? cómo quedarían mejor las galletas?
Muchas gracias.
Se puede perfectamente.
Hola Su! He estado mirando la pistola para galletas Marcato y en Amazon me aparece otro modelo, es este: https://www.amazon.es/gp/product/B00004S1AS/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1
y me preguntaba si es la misma pistola para galletas pero un modelo más antiguo o es una imitación, ya que como puedes ver, es mucho más barata. A ver si tu tienes la respuesta porque por internet no me resuelven la duda.
Gracias de antemano,
Hola, pues no sé decirte muy bien, ese modelo no lo conocía…