Postre fácil y resultón donde los haya, estos vasitos de turrón y chocolate. Cuanto mejor calidad tengan tus ingredientes principales, mucho más rico te quedará.Se puede presentar en forma de tarta o en vasitos individuales. A mí esta opción me gusta mucho por la comodidad que supone a la hora de servir y lo bien que queda cuando lo llevas a la mesa. En estos tiempos en los que compartir se ha puesto complicado, estas presentaciones individuales siempre triunfan.
Receta de los vasitos de turrón y chocolate para Thermomix
Postres y tartas
Española
ElaboraciónElaboración10 minutosminutos
CocinadoCocinado15 minutosminutos
Tiempo totalTiempo Total25 minutosminutos
12vasitos
Ingredientes
500gde nata líquida de 35,1% de materia grasa
500gde leche entera
1tableta de chocolate negro para postres
1tableta de turrón de Jijona
2sobres de cuajada
Preparación
Pon 250 g de nata, 250 g de leche, la tableta troceada de turrón de Jijona y un sobre de cuajada en el vaso de la Thermomix. Programa 7 minutos a 90ºC y velocidad 3.
Vierte el contenido en unos vasitos y deja unos minutos hasta que veas que cuaja.
Lava y seca bien el vaso. Pon 250 ml de nata y 250 ml de leche, la tableta troceada de chocolate y un sobre de cuajada en el vaso. Programa 7 minutos a 90ºC y velocidad 3.
Vierte el contenido encima de la crema de turrón que has puesto en los vasitos en primer lugar. Échalo con cuidado para que se mantengan en perfecto estado las capas.
Adorna con unos barquillos al gusto.
Consejos
El turrón de Jijona congela muy bien. Aprovecha para comprar y congelarlo la semana después de Reyes, porque suele estar rebajado, y así podrás hacer este postre en cualquier época del año.
Este postre me gusta con cuajada. Si no tienes no te puedo dar opciones probadas, porque no lo he hecho nunca con gelatina.