Recetas para #mujeresquecorren
Noviembre de 2011. Me llaman para hacer unas fotos y una pequeña entrevista para la revista Elle, sobre las mujeres y la gastronomía. Después de pasar por chapa y pintura, cosa que se agradece a mi edad, me recibió con la mejor de sus sonrisas y un abrazo cálido Cristina Mitre, periodista, asturiana de Gijón, criada entre potingues gracias a su madre y a su tía, esteticistas, que hicieron de ella una crack en el mundo de la belleza y de la moda, y además de todo esto, runner convencida y promotora del movimiento #mujeresquecorren, y bloguera en The Beauty Mail, todo esto compaginándolo con su trabajo como directora de belleza de la revista Elle.
Es de las personas con las que tienes feeling desde el primer momento, y desde entonces hemos seguido nuestras respectivas andanzas, yo picándola a ella frecuentemente porque no tiene tiempo de meterse en la cocina, y ella picándome a mí, que por qué no me calzo unas zapatillas y paso de mis maravillosos paseos a un poco de carrera.
Hace pocos días me llamó y me dijo: “Necesito unas recetas sanas, equilibradas, y adecuadas para mujeres que corren”. Y así fue como empezó este proyecto en común. Me cogí mis trastos, me fui a su cocina, y estuvimos preparando un desayuno dulce, un túper verde para la ofi, una cena con proteínas y poca grasa, y un pan integral. No tenéis más que ver las fotos para comprobar cómo lo pasamos. Todo esto lo compartiremos poco a poco en los dos blogs, y ojalá muchas #mujeresquecorren se hagan weberas, y muchos de mis lectores encuentren interesante lo que vamos a contar del mundo del running.
Cristina siempre cuenta que #mujeresquecorren sólo le da satisfacciones. Lo hace porque quiere que cada vez más mujeres descubran el ejercicio, y que correr es algo más que correr, que no sólo te muscula el corazón y las piernas, sino que muscula tu fuerza de voluntad y eso te hace sentir imparable. Para conseguir buenos resultados es importantísima la constancia, el ir poco a poco, el darle una oportunidad a las cosas y el adquirir buenos hábitos. Y en este punto no podemos dejar de lado una alimentación adecuada. Es imprescindible plantearte bien lo que tienes que comer, cuándo y cómo, sin hacer barbaridades, y sin que ello signifique que tengas que estar a dieta de manera constante y perpetua.
Ninguna de las dos somos nutricionistas, pero este menú lo hemos creado desde el sentido común de la cocinera que soy a la hora de meterme en la cocina, y la formación en temas de ejercicio y fitness que Cristina por su trabajo lleva a cabo.
Hoy os contamos el proyecto, dentro de muy poco, a cocinar… ¡con las zapatillas puestas!
Fotos: Patricia Gallego, para Plató Hearst
Maquillaje y peluquería: Charo Palomo
Su
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Pues si te digo la verdad, al leer el título pensé que “mujeres que corren” éramos esas mujeres que salimos escopetadas para todos los sitios:al trabajo, a la compra, a la acedemia de los niños….pero ya veo que no, que se trata de ponerse las zapatillas y correr de verdad.No sé yo….¡Falta me hace !
Un abrazo,
María José.
Os sigo a a las dos desde hace mucho tiempo y me encanta vuestra propuesta! Soy amateur en las dos categorías:running and cooking, pero le pongo ganas,así que espero ansiosa las recetas….y verte calzarte unas zapas para correr!
Un projecte molt interessant, Su!
Me encanta eso de que las mujeres se pongan las zapatillas y salgan a hacer algunos kilómetros por la calle, me encanta el running y lo practico en la medida que puedo así que me alegra ver q
)Se me ha ido el dedo en el comentario anterior….)… que te vas a poner las zapatillas para más que andar,me alegra que la gente se decida a correr y practicar un poco más de deporte. Me encanta la propuesta de los menús saludables compaginados con el running pero creo que el proyecto deja un poco de lado a los hombres, no os parece??? A ver, es mi humilde opinión…
Gracias por estas iniciativas
Juanfra, mis recetas son para todo el mundo, faltaría más. Ella se ha centrado por el tipo de mujer que la sigue, es impulsora del movimiento mujeresquecorren, bueno y de ahí el nombre del post, pero es para todo el mundo.
Que chuladaaaaa siempre evolucionando y siguiendo a gente interesante.Yo llevo corriendo unos meses y estoy encantada, ya he hecho 3 carreras de 5km que en la vida pensé que sería capaz.Además el ambiente de las carreras es tan bueno, hay gente tan buena, en fin que si soy webera a muerte el que ahora hagas este proyecto con Cristina me encanta, me apuntoooo,deseando ver que habéis preparado!!!!un besitoooo
Uf, como me gustaría tener la fuerza de voluntad que tengo para alguna cosa, tenerla también para hacer ejercicio. Desde pequeña tengo una frase que me sale en automático “pero si no me persigue nadie para que voy a correr”.
La verdad es que estoy plenamente convencida de que tengo que empezar a moverme y a hacer algo de ejercicio pero…… soy tan vaga que cuando ya tengo todo preparado zasssss aparece algo que no puedo dejar para otro momento y me autoconvenzo con “el lunes empiezo”.
No tengo remedio a ver si con vuestra entrada de hoy lograis hacerme entrar en razón.
Lo intentaré.
No tienes excursa Piqui…
Me gusta mucho vuestra propuesta,deberiamos correr más con las zapatillas puestas, desde luego, pero la falta de tiempo y las pocas ganas se unen, pero lo de las recetas me parece genial y a uno de mis hijos aun le va a gustar mucho mas que a mi.
Me encanta esta propuesta! Yo soy de cocinar y este año he descubierto lo de correr. Ya me he hecho mi primera media maraton y estoy enganchada. Asi que espero con ganas recetas sanas y ricas, que viniendo de webosfritos, serán riquísimas!
viva el running !! el deporte !! y los blogs que lo fomentan !! animamos a tod@s a ello !! (además … luego se come mucho mejor y con más hambre !! ;)
¡Qué interesante! :) Yo soy una de esas mujeres que corren. ¡Espero con impaciencia el resto de la serie!
Susi,acabo de comprarme tu segundo libro con recetas super apetecibles, felicita al fotógrafo, como siempre genial. Hace ya tiempo te pedí información de tu horno ya que el mio me tenía desesperada, me contestaste y guardé el modelo que me recomendabas apuntado, pero con una mudanza por medio no lo levanto, te importaría, ya que ahora sí lo tengo que comprar YA, recomendarme lo que tu consideres mejor, no quiero meter la pata y ya que ahorré mucho tiempo quiero asegurarme de comprar algo que merezca la pena ya que será para tiempo. Muchas gracias por anticipado por tu consejo y enhorabuena por vuestro libro.
Tenía para publicarlo ya…pero es que mi horno es un Fagor…así que busca una marca que te guste, la gama media, tienen todos las mismas prestaciones y están estupendos. Publico en una semana mi opinión, me esperas?
Por supuesto que me espero, para mí vale mucho tu opiniòn, gracias.
¡Me encanta la combinación que habéis hecho!Y espero impaciente las recetas y las pautas para intentar correr, yo como Su soy de andar.
Muchas gracias por compartir vuestra sabiduria.
Un abrazo para la familia webera.
Ole, ole y ole¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ bendito el momento que decidisteis uniros¡¡¡¡¡
Soy corredora desde hace años….vivo en el Somontano y tenemos multitud de caminos que transcurren entre viñedos que son un lujazo recorrerlos.
He conocido a Cristina desde el enlace que hiciste de MAGASAND de Madrid y me encantó.
No os voy a perder ojo con vuestro nuevo proyecto porque promete.
Enhorabuena Su
¡¡¡Toooomaaa!!! Qué gran noticia
Me encantaaaaa. Deseando ver ya las recetas.
Hoy tenemos el reto del arroz y yo voy a preparar tu receta de hojaldritos rellenos de crema y arroz con leche.
Gracias
Besotes de una adicta!
Genial la idea!!!! Me encanta y me siento identificada…no solo corriendo por fuera sino también corriendo dentro de casa!!!!
Además lo único que me resulta duro en la cocina es “pensar” que plato hacer…esos días con poca inspiración!!! Unas cuantas ideas serán un regalo!!!
Qué buena idea Su, yo acabo de correr hace un par de horas y después de la ducha tengo un hambre brutal, creo que voy a tener que aumentar las calorías que tomo al día ! os seguiré para que me deis ideas. Un besazo . Por cierto estoy encantada con el libro del pan !
Hola Su, me parece una idea genial, plantear recrecerás de cocina saludable, aunque como tu dices si te gusta la cocina y tienes sentido común se puede comer de una forma equilibrada que es de lo que se trata. Ponte las zapatilla y a entrenar que te veo este año corriendo la carrera de la Hoz.
Me parece genial la idea. Mi pareja y yo corremos y nos salen los macarrones por los poros. Me encantaria contar con más opciones. Genial idea
Pero qué leen mis ojoooosss! Cuando vengan los Reyes hará un año q empecé a hacer running…sin grandes aspiraciones…estoy.viciada! Tanto.como a.tus recetas (en twiter me.lees mucho últimamenge…;-) GENIAL esta nueva ideaaa!!! Es que viene q ni pintada! Qué ganas de verlo/leerlo!
Halaaaaa!!!! Me encanta!!!! Me gusta correr y me gusta cocinar!!!! Espero con impaciencia las recetas, y voy a conocer ahora mismo el blog de Cristina!!!
Hola Su, enhorabuena por vuestro blog, lo he conocido hace una semana y me tenéis fascinada. Además no paráis de trabajar, qué ganas tengo de conocer vuestro nuevo proyecto. Aquí tenéis otra nueva fan ;)
Me parece estupenda la idea porque somos muchas las que corremos y además nos encanta cocinar. Tengo un blog de cocina dulce y gracias a que corro puedo probar todos mis dulces. Espero vuestras recetas!!
Me encanta la idea Su!! Es verdad que correr engancha, así que correr+cocinar va a ser una propuesta genial Seguro!!
Espero impaciente!
Hola chicas felicidades a las dos por vuestros esfuerzos y el gran trabajo. Llevo desde septiembre intentando conseguir ser constante para hacer la carrera de la mujer, pero es que veo que no avanzo no paso del 1km, me cuesta mucho, a ver si con estas recetitas avanzo.
bsss
Que buenas ideas tienes Su!. Unir runnig y tus recetas . Lo del running lo he intentado, pero la climatología en Asturias no ayuda mucho, de momento me conformo con el spning y sttep, cuatro dias a la semana, pero visitar “webos fritos” a diario.
Qué gran idea!
Ánimos para las dos.
Un abrazo
MC
Qué ilusión ver el titulo del post!! os sigo a las dos (webos fritos/beauty mail/mujeres que corren) desde hace tiempo. Soy de esas cocinillas que intentan ponerse las zapas y que le guste (todavía no lo he conseguido de todo!) Me ENCANTA la propuesta. Gracias Su, Gracias Mitre.
Y yo con mi libro… ¿para cuándo una nueva quedada en comun weberos y mujeres que corren en Bilbao?
Yo tambien soy de las que corren y te encuentras estupendamente es un buen ejercicio para no oxidarte Muy buenas tus recetas te sigo desde
hace mucho Gracias por todo lo que nos ayudas
Bueno,bueno Su… esto promete!!! Enhorabuena, me parece un proyecto interesantísimo, muchas gracias!!! Un besazo. Elena.
Me gusta mucho esta pagina pero el diseño no. Con el fondo negro y las letras blancas veo fatal y me acaba doliendo la cabeza. En cuando la abro cuesta leerla y achino los ojos. No habéis pensado cambiar el diseño? A alguien más le ocurre lo mismo?
Eso está genial!
Muy buen proyecto! Aunque la idea de correr no me motiva mucho, la verdad. Prefiero otros deportes. Deseando ver lo que habéis preparado.
Besos manchegos
Yo os sigo a las dos desde hace tiempo y me encantais. Cristina derrocha vitalidad y me encanta leer sus post. Y tu derrochas dulzura y da gusto ver tus recetas…
¡Es una pandemia!
Qué ilusión si me tocara!!! al menos tendríamos una buena noticia en la familia, que falta nos hace.