Llevo muchos años haciendo pan y te quiero contar lo que funciona. No quiero que veas esta aventura como un catálogo interminable de herramientas e ingredientes que te eche para atrás.
Cuando empiezas a hacer pan en casa no sabes que tu historia con él no ha hecho más que empezar. Hay mucho escrito sobre pan, y al final uno lo tiene que adaptar a sus gustos y al tiempo del que dispone. La opinión que expreso es personalísima.
Puedes dudar si será o no muy complicado o si necesitas rodearte de muchas herramientas e ingredientes para poder sacar adelante un pan decente.
No hay que tener excesivos conocimientos para hacer un pan maravilloso y disfrutarlo, ni tampoco muchas herramientas. Para empezar, tus manos, unos pocos ingredientes y un horno serán más que suficientes. Poco a poco irás queriendo más y mejor, pero yo te digo: ¡a tu ritmo!
Y sin más, te dejo con todas las entradas de esta categoría.
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Buenisimosss...
Aviso que Mercadona ya ha retirado sus gaseosillas!! Así que optad por otra marca...
Me encanta tus recetas,a veces si no tengo libro q.leer,voy a tus recetas,muchas g...
No caer en la tentación de hacer esta sopa con pan malo. Yo ya la he preparado tr...
Hola Su, Me tengo que poner con esta masa ya mismo, ¿puedo utilizar levadura ...