Paté de mejillones y aguacate

cocinarycompartir dice:

Qué rico Su, yo lo hago pero sin aguacate, con un poco de queso cremoso, la próxima pruebo con el aguacate. Un saludo. Esperanza.

Ana y Blanca dice:

Como tapeo para las cenas veraniegas es ideal!
http://juegodesabores.blogspot.com.es/

Mª José dice:

Este si que se lo hago a mi marido, ya que no lleva queso. Mil gracias, es estupendo.

Helena del Valle dice:

Cualquier receta de aguacate la agradezco horrores porque aqui me sobran por las orejas hay mucha producción en mi zona y los amigos siempre me estan regalando de sus cortijos y una ya no sabe como hacerlos, je, je. Un besito

Graci dice:

Suelo hacer uno con mejillones y queso crema, pero para la próxima lo haré así y de paso cambio. Me ha gustado mucho..Saludos.

Rosa dice:

Un truco, que me enseñaron en México, para que no se oxide el aguacate es dejar el hueso dentro del guacamole, en este caso paté, hasta el momento de servir. Siempre me ha funcionado.
Un saludo
Rosa

Soul Kitchen dice:

Estupenda combinación Su! Cuánto tiempo sin entrar a veros… como siempre, no dejas de alegrarme el recetario! ;) Besets y feliz fin de semana! Raquel

Señora Tartufo dice:

Pues la verdad es que tiene bastante buena pinta. Igual me lo marco este domingo que tengo comida familiar y te cuento.
Saludos!

María José. dice:

Fino y mejillones solemos tener en casa. En cuanto compre un buen aguacate , lo probamos.
Un abrazo familia.
María José

Toni dice:

Hay que refrescar ideas para las veladas del verano, y esta es sin duda una buena propuesta.
Os dejo un enlace al pesto rosso que hicimos aprovechando la temporada de albahaca, no es un paté, pero untado en una tostatida es algo más que resultón.
http://persucar-hipa.blogspot.com.es/2012/07/pesto-rosso.html
Saludos!

Restaurante Alcañiz dice:

Pero que buena pinta …. a mi me encantan los patés y tengo muchísimas ganas de probar ” Paté de mejillones “.
http://www.laeradepepe.com/tarifas/

Cañitas de Azucar y alguna de sal dice:

Me encanta tu blog!!! No se me había ocurrido ponerle aguacate, seguro que lo pruebo. Bss

Piquices dice:

Está buenísimo, yo lo puse para la cena de mi santo el lunes y lo presenté como el “falso centollo”, nos encantó. Como este tipo de “eventos” en casa se alargan favorablemente y directamente proporcional a la cantidad de vinillo-cervezuela ingeridos, tengo que decirte que me supo muchísimo mejor cuando ya no estaba frío, es decir, hacia el final de la cena rebañando con el último pico que quedó en pie. La próxima vez lo saco de la nevera una horita antes de cenar y te cuento.

Un bico guapos.