Hemos encontrado los siguientes resultados para: tortilla
Hace ya unas semanas que no les dedicaba a los niños su espacio habitual. Os presento a Chancho, el cerdito —¡ojo, de pata negra!—...
Publicado el 30/09/2010 en: Entrantes y aperitivos | Etiquetas: harina, huevo, jamón, levadura, mantequilla
Estas cebollitas francesas son una guarnición con la que siempre acertarás para acompañar a una buena carne, ya sea ternera, ya cerdo, o incluso...
Publicado el 27/12/2015 en: Carnes y aves, Verduras y legumbres | Etiquetas: cebollitas, guarnición
No me pueden gustar más las cebollas rellenas: hoy las relleno con carne de pollo, pero muchas otras veces uso un relleno de verduras...
Publicado el 14/11/2018 en: Carnes y aves, Entrantes y aperitivos, Verduras y legumbres
Esta cazuela baja Le Creuset Evolution es una joya, con garantía de por vida. Los utensilios de hierro colado esmaltado son excelentes conductores del...
Publicado el 09/01/2018 en: Mis cacharros
Hoy vamos a hablar de otra manera, muy chic ésta, de aprovechar la parte verde del puerro, y que es haciendo un bouquet garni....
Publicado el 30/09/2018 en: Técnicas, Trucos | Etiquetas: bouquet garni, guisos, puerro
Para situar esta tapa de gazpachos pobres nos vamos a mi tierra: La Mancha. Aquí hablar de gazpachos no es hablar en plural de ese...
Publicado el 08/07/2008 en: Entrantes y aperitivos | Etiquetas: gazpachos, Mancha, Pan, patatas, platos de presentación
Hoy no toca receta, sino hablar de bocadillos de salchichón y nísperos uno de los recuerdos que siempre viene a mi mente en...
Publicado el 12/05/2021 en: Productos | Etiquetas: bocadillo, bocata, Nísperos, salchichón
Cada día utilizo más para todo las buenas cazuelas que hace años reservaba sólo para recetas saladas, y es que me ofrecen unos resultados...
Publicado el 06/06/2012 en: Bizcochos, magdalenas y galletas
Todo lo que tiene de rica esta receta lo tiene de puro sencilla. Eso sí, fundamental buscar un buen bacalao. No te voy a...
Publicado el 26/03/2013 en: Pescados y mariscos | Etiquetas: bacalao, cebolla asada, pimiento seco, tomate seco
Este arroz lo hacemos en casa muchos sábados cuando llegamos del mercado con el pescado y las verduras recién compradas. Mientras mi madre limpia...
Publicado el 10/04/2013 en: Arroces y pasta | Etiquetas: alcachofa, arroz, atún, judías verdes, Woll
Ayer, leyendo el periódico me entero de que el Ministerio de Agricultura está haciendo un estudio para revisar y aumentar la caducidad de algunos...
Publicado el 19/01/2013 en: Trucos | Etiquetas: reciclar, sobras
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Tengo una amasadora monda y lironda con la que me apaño pero me daba mucha curios...
Lo de montar la nata en medio minuto me parece alucinante ¡ Gracias por compartir...
Maravilloso. Una sinfonia de sabor. Es laborioso pero hay que disfrutar también c...
Me encantan ese tipo de guisos para hacerlos para mi familia. Muchas gracias....
Hola!!! Las he hecho un montón de veces y salen ricas no, lo siguientes. Y sienta...