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Huevos rellenos de aguacate y anchoas

Hoy te traigo un clásico pero con ingredientes de lujo: huevos rellenos de aguacate y anchoas. Los huevos rellenos son una de las recetas...

Publicado el 08/07/2020 en: Huevos | Etiquetas: aguacate, anchoa, cebolla, huevos, maíz, tomate

Huevos rellenos de aguacate y salmón ahumado

Hoy vamos con una receta bien fresquita que en casa, como somos muy aguacateros, nos encanta: unos huevos rellenos con tomate natural, yema de...

Publicado el 01/08/2012 en: Entrantes y aperitivos, Huevos | Etiquetas: aguacate, huevos, mayonesa

Huevos rellenos para niños

Estos huevos rellenos son para los más pequeños de la casa. Ninguno se puede resistir, porque todos los ingredientes que lleva gustan a todos:...

Publicado el 27/05/2010 en: Huevos | Etiquetas: huevos, jamón de york, tomate frito

Huevos rellenos con bonito para niños

Hace mucho que no pongo una receta infantil y hoy toca: son unos sencillísimos huevos rellenos con bonito para niños, presentados de una manera...

Publicado el 29/04/2009 en: Huevos | Etiquetas: guisantes, huevos, mayonesa, niños, tomate

Buñuelos de viento rellenos de trufa

Va llegando el día en el que en todas las pastelerías aparecen bandejas de buñuelos. ¿Has pensado que tú puedes hacerlas en casa de...

Publicado el 21/10/2012 en: Postres y tartas | Etiquetas: buñuelo, todos los santos, trufa

Bizcochos rellenos de Nutella®

Ya sabéis todos de mi vena nutellista, así que esta receta de bizcochos rellenos de Nutella® no es ninguna sorpresa. Estuvimos compartiéndola cuando hicimos...

Publicado el 24/05/2012 en: Bizcochos, magdalenas y galletas | Etiquetas: almendras molidas, bizcocho, nutella

Espárragos rellenos

Todos los años por estas fechas mi amiga María, de Estella, me manda unos espárragos navarros recién cogidos que son la emoción de mi...

Publicado el 13/05/2012 en: Verduras y legumbres | Etiquetas: espárragos blancos, gambas, Navarra, salsa

Rallador Microplane

Si hay algún cacharro que se usa en mi cocina todos los fines de semana es el rallador. Siempre hay que rallar la piel...

Publicado el 16/05/2013 en: Mis cacharros | Etiquetas: Microplane, rallador, utensilios de cocina

Menú semanal | Semana 6

Aquí estoy con el menú semanal para ayudarte a programar la semana. Unas ideas claras que quiero repetir una semana más: hay que tener...

Publicado el 02/02/2018 en:

Menú semanal | Semana 4

Acabando este largo mes de enero te traigo una semana más mis propuestas para el menú semanal. Espero que estés trabajando el momento compra...

Publicado el 19/01/2018 en: | Etiquetas: compra, guisos

Menú semanal | Semana 44

Una semana más, comer hay que comer y mejor bien que mal, y aquí estamos con nuestro menú semanal, esperando darte alguna idea para...

Publicado el 27/10/2017 en:

Menú semanal | Semana 41

Una semana más te ofrezco mis ideas en este menú semanal que aparece todos los jueves, para darte alguna que otra idea que te...

Publicado el 06/10/2017 en:

Menú semanal | Semana 40

¡Es viernes! Una semana más aquí estoy con mi menú semanal para proponerte ideas para tus guisos, y que así entre tus recetas y...

Publicado el 29/09/2017 en:

Menú semanal | Semana 31

Una semana más hemos llegado al día en que te hago mis propuestas para el menú semanal, porque comer hay que comer, y mejor...

Publicado el 28/07/2017 en: | Etiquetas: verano

Menú semanal | Semana 29

Una semana más te traigo unas propuestas, porque seguro que alguna receta te encaja en tu día a día. Muchos estaréis de vacaciones o...

Publicado el 14/07/2017 en: | Etiquetas: ensalada, helado, verano

Menú semanal | Semana 28

Como siempre te digo, comer hay que comer, y mejor bien que mal. Y como cada semana, te comento que este menú semanal no...

Publicado el 07/07/2017 en: | Etiquetas: verano

Menú semanal | Semana 25

Con este calor que tenemos no sé si estamos para mucha cocina, pero en mi casa, ni con los calores se nos quita el...

Publicado el 16/06/2017 en:

Menú semanal | Semana 13

Una semana más comer hay que comer, y como mejor bien que mal, aquí estoy yo para traerte unas propuestas que te den alguna...

Publicado el 26/03/2017 en:

¿Cómo se hace una anchoa en conserva?

Esta pregunta llevaba yo haciéndomela muchos años. Y este verano, que íbamos por Santoña de paso y aprovechando que mi fábrica de conservas favorita...

Publicado el 09/10/2012 en: Productos | Etiquetas: anchoa, fábrica, Santoña

Lo que hemos publicado este verano y no pudiste leer

Todos los años me pedís un resumen de lo publicado en el verano, que yo sé que os ayuda a rescatar de un simple...

Publicado el 27/09/2012 en: Recopilaciones | Etiquetas: recopilación, verano

Ideas de menús y recetas de Navidad 2021

Todos los años hacemos una recopilación de recetas de Navidad con tres tipos de menú según tus habilidades en la cocina. Sólo tienes que...

Publicado el 02/12/2021 en: