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Huevos rellenos de aguacate y salmón ahumado

Hoy vamos con una receta bien fresquita que en casa, como somos muy aguacateros, nos encanta: unos huevos rellenos con tomate natural, yema de huevo, aguacate, anchoas, y un poco de mayonesa. Cómo verás nada...

Publicado el 01/08/2012 en: Entrantes y aperitivos, Huevos. Etiquetas: Entrantes y aperitivos, Huevos.

Huevos rellenos para niños

¿Qué? Os habréis quitado unos cuantos años, ¿no? Su de los webos

Publicado el 27/05/2010 en: Huevos. Etiquetas: Huevos.

Huevos rellenos con bonito para niños

Hace mucho que no pongo una receta infantil y hoy toca: son unos sencillísimos huevos rellenos con bonito para niños, presentados de una manera un poco especial. La idea de presentación es muy conocida. Yo la...

Publicado el 29/04/2009 en: Huevos. Etiquetas: Huevos.

Buñuelos de viento rellenos de trufa

Va llegando el día en el que en todas las pastelerías aparecen bandejas de buñuelos. ¿Has pensado que tú puedes hacerlas en casa de una manera fácil? Los buñuelos, como casi toda la repostería frita, salen...

Publicado el 21/10/2012 en: Postres y tartas. Etiquetas: Postres y tartas.

Bizcochos rellenos de Nutella®

Ya sabéis todos de mi vena nutellista, así que esta receta de bizcochos rellenos de Nutella® no es ninguna sorpresa. Estuvimos compartiéndola cuando hicimos el bizcocho de Nutella marmolado. Pues vendrán otras muchas recetas, entre...

Publicado el 24/05/2012 en: Bizcochos, magdalenas y galletas. Etiquetas: Bizcochos, magdalenas y galletas.

Espárragos rellenos

Todos los años por estas fechas mi amiga María, de Estella, me manda unos espárragos navarros recién cogidos que son la emoción de mi casa. Además es un producto que a Mc le encanta fotografiar. El...

Publicado el 13/05/2012 en: Verduras y legumbres. Etiquetas: Verduras y legumbres.

Rallador Microplane

Si hay algún cacharro que se usa en mi cocina todos los fines de semana es el rallador. Siempre hay que rallar la piel de un cítrico para algo de bollería, o queso para mil...

Publicado el 16/05/2013 en: Mis cacharros. Etiquetas: Mis cacharros.

Menú semanal | Semana 6

Aquí estoy con el menú semanal para ayudarte a programar la semana. Unas ideas claras que quiero repetir una semana más: hay que tener una cierta organización en la compra, que te va a ahorrar...

Publicado el 02/02/2018 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 4

Acabando este largo mes de enero te traigo una semana más mis propuestas para el menú semanal. Espero que estés trabajando el momento compra como hemos ido comentando semana tras semana, para hacer de ella...

Publicado el 19/01/2018 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 44

Una semana más, comer hay que comer y mejor bien que mal, y aquí estamos con nuestro menú semanal, esperando darte alguna idea para tu día a día. Recuerda, como te digo cada semana, que...

Publicado el 27/10/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 41

Una semana más te ofrezco mis ideas en este menú semanal que aparece todos los jueves, para darte alguna que otra idea que te ayude en tu día a día en la cocina. Te recuerdo...

Publicado el 06/10/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 40

¡Es viernes! Una semana más aquí estoy con mi menú semanal para proponerte ideas para tus guisos, y que así entre tus recetas y las mías puedas hacer tus días de diario en la cocina...

Publicado el 29/09/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 31

Una semana más hemos llegado al día en que te hago mis propuestas para el menú semanal, porque comer hay que comer, y mejor bien que mal. Muchos habréis acabado vuestras vacaciones y otros las...

Publicado el 28/07/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 29

Una semana más te traigo unas propuestas, porque seguro que alguna receta te encaja en tu día a día. Muchos estaréis de vacaciones o a punto, ¡espero que disfrutéis mucho! Por si te toca quedarte...

Publicado el 14/07/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 28

Como siempre te digo, comer hay que comer, y mejor bien que mal. Y como cada semana, te comento que este menú semanal no es para que lo sigas al pie de la letra, sino...

Publicado el 07/07/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 25

Con este calor que tenemos no sé si estamos para mucha cocina, pero en mi casa, ni con los calores se nos quita el apetito, y como comer hay que comer, mejor bien que mal....

Publicado el 16/06/2017 en: . Etiquetas: .

Menú semanal | Semana 13

Una semana más comer hay que comer, y como mejor bien que mal, aquí estoy yo para traerte unas propuestas que te den alguna idea para tu menú semanal. ¡Ójala te ayuden! Recuerda que la...

Publicado el 26/03/2017 en: . Etiquetas: .

¿Cómo se hace una anchoa en conserva?

Esta pregunta llevaba yo haciéndomela muchos años. Y este verano, que íbamos por Santoña de paso y aprovechando que mi fábrica de conservas favorita está allí, me dije "¡Es el momento de saber cómo es...

Publicado el 09/10/2012 en: Productos. Etiquetas: Productos.

Lo que hemos publicado este verano y no pudiste leer

Todos los años me pedís un resumen de lo publicado en el verano, que yo sé que os ayuda a rescatar de un simple vistazo a la pantalla alguna entrada que se os puede haber...

Publicado el 27/09/2012 en: Recopilaciones. Etiquetas: Recopilaciones.

Macarons de naranja con el Cook Expert de Magimix

Estos macarons de naranja en el Cook Expert tienen su historia y su novedad. Ya he compartido alguna vez que otra la cantidad de cosas que aprendí cuando estuve el pasado mes de febrero en...

Publicado el 13/05/2020 en: Macarons. Etiquetas: Macarons.

Ideas para los menús de Navidad

Todos los años hacemos una recopilación de recetas de Navidad con tres tipos de menú según tus habilidades en la cocina. Sólo tienes que hacer clic sobre los títulos “Almas descarriadas”, “Cocinillas” o “Para cuñados...

Publicado el 02/12/2019 en: . Etiquetas: .