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Bizcochos, magdalenas y galletas

Si hay algo que me apasiona es ponerme a preparar bizcochos, magdalenas y galletas.

Cómo conseguir resultados perfectos

En esta sección encontrarás bizcochos de todo tipo, con frutas, con chocolate, integrales, jugosos o densos y sabrosos. Además en cada post te cuento todo lo que debes saber para conseguir un bizcocho perfecto.
Usaremos diferentes moldes, harinas y técnicas.

También puedes encontrar muchos tipos de galletas diferentes. Con mantequilla, con aceite de oliva virgen extra, con diferentes harinas y terminaciones. Me gustan mucho las galletas que se hacen con pistola, o con sellos especiales con relieves preciosos.

Uno de mis dulces favoritos son las magdalenas. Encontrarás en esta sección un montón de ideas, de recetas, y de posibilidades para hacer en casa este dulce casero tan rico.

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