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Consejos para comprar aceite de oliva virgen extra en internet
Yo he perdido poco a poco el miedo a comprar en internet. Empezamos comprando artículos de electrónica a fabricantes y distribuidores europeos, y nos convenció totalmente el sistema. Seguimos con la compra de algunos artículos...
Publicado el 07/04/2011 en: Productos. Etiquetas: Productos.
Novedad: cursos on line webos fritos
Si me sigues desde hace unos años ya sabes que llevo muchos tiempo formándome en diferentes escuelas de Madrid y de París, especializándome en todo tipo de masas. Desde 2013 estoy embarcada en un proyecto...
Publicado el 27/03/2019 en: Cursos on line. Etiquetas: Cursos on line.
Ventajas de ser webero
Sabéis que tengo unos proveedores fijos desde hace mucho tiempo. Ellos me comentan que llegan a sus páginas amigos de webos fritos, y el otro día se me ocurrió que sería fantástico que tuvieran un...
Publicado el 24/01/2012 en: Productos. Etiquetas: Productos.
Diez ideas de regalos para Navidad
Todos los años te hago por estas fechas unas propuestas de lo que considero que pueden ser buenos regalos para Navidad, de entre aquellos que me han hecho, o de cosas que me han llamado...
Publicado el 08/12/2015 en: Productos. Etiquetas: Productos.
Crónica del #pancaseroSu en El Grado, Huesca
Conocí a mi amiga Merche, impulsora de Dialhogar hace unos cuantos años, y empecé a interesarme por el trabajo que realiza desde su blog. Dialhogar es un punto de encuentro para todos aquellos que nos...
Publicado el 26/09/2013 en: Curso de pan webos fritos, Nuestros viajes. Etiquetas: Curso de pan webos fritos, Nuestros viajes.
Beca Lecuine 2018
Muchos de vosotros conocéis Lecuine, empresa de venta on line de utensilios de cocina. Siempre han estado muy pendientes de todo lo relacionado con el pan, y hace unos años organizaron una beca Lecuine 2018...
Publicado el 28/10/2018 en: Curso de pan webos fritos. Etiquetas: Curso de pan webos fritos.
Tendencias de repostería en París
Seguro que te suena haberme oído decir que llevo unos cuantos años que guardo una semana de mis vacaciones para ir a París a hacer dos de las cosas que más me gustan: formarme en...
Publicado el 02/02/2016 en: Nuestros viajes. Etiquetas: Nuestros viajes.
Chufas de Valencia ¿Dónde comprarlas?
Sabéis que me apasiona las chufas de Valencia, y cada verano publico alguna receta entre cuyos ingredientes aparece la chufa. Este año ya he recibido muchos correos preguntando dónde comprarla, y si es posible, por...
Publicado el 25/08/2011 en: Productos. Etiquetas: Productos.
Ya se puede comprar el libro de webos fritos
Estoy recibiendo correos preguntando cuando y cómo se puede comprar el libro. Tenéis que apuntaros esta referencia, o imprimirla, para que os lo vayan pidiendo en la librería. El libro estará disponible a partir del día...
Publicado el 14/04/2011 en: webos fritos, recetas y momentos. Etiquetas: webos fritos, recetas y momentos.
Manifiesto contra los que roban fotos
Los que nos seguís por Twitter o Facebook al ver el nombre de este post ya sabéis perfectamente de qué voy a hablar. Pero ya ha llegado el momento de hacer partícipe al resto de...
Publicado el 10/09/2012 en: webos en los medios. Etiquetas: webos en los medios.
25 de noviembre, fum, fum, fum
Sí, habéis leído bien. A partir de hoy empezamos a hacer cosas de cara a la Navidad. No he querido hacer nada antes porque me parece un exceso, pero ya llevamos unas semanas en las...
Publicado el 25/11/2011 en: Recopilaciones. Etiquetas: Recopilaciones.
Hamburguesa de ternera
A todos nos entra un entusiasmo manifiesto cuando comemos una hamburguesa buena de verdad, jugosa, con sabor a carne, no a plástico, en su punto… ¡Puf, se me hace la boca agua mientras os lo...
Publicado el 12/10/2011 en: Carnes y aves. Etiquetas: Carnes y aves.
Tendencias de la panadería y repostería en París
Después de trabajar duro este año, dentro y fuera de la cocina, en webos fritos decidimos pasar parte de nuestras vacaciones en París. Yo quería continuar mi formación haciendo unos cursos (esto tiene una parte...
Publicado el 22/09/2013 en: Nuestros viajes, Viajes. Etiquetas: Nuestros viajes, Viajes.
Paté de los cursos
Cuando terminamos cada curso de pan hacemos una degustación de los panes horneados en el curso con unas cosillas ricas con las que disfrutamos mucho, entre ellas el paté que hoy comparto. Empecé poniendo buenos...
Publicado el 24/08/2016 en: Entrantes y aperitivos. Etiquetas: Entrantes y aperitivos.
Tomate rosa de Barbastro
Fue en 2012, que di un curso de pan en El Grado, en la provincia de Huesca, cuando tuve ocasión de probar el tomate rosa de Barbastro.
Publicado el 10/10/2018 en: Productos. Etiquetas: Productos.
Dawat: cerveza artesana conquense
Hace pocos días, como sabéis, estuve en Cuenca dando mi curso #pancaseroSu. Sophie Bakery fue la persona que me facilitó todo para poder hacerlo, y me comentó que como íbamos a hacer al final del...
Publicado el 14/11/2013 en: Productos. Etiquetas: Productos.
Pon un libro en tu cocina
Estos días vais a leer en muchos blogs y en diferentes medios sobre el tema tan recurrente de las recomendaciones sobre libros. Yo no me resisto a comentaros las mías, ya que siempre recibo correos...
Publicado el 17/04/2013 en: Recopilaciones. Etiquetas: Recopilaciones.
Rutas por la provincia de Cuenca
Hace un par de meses os hablaba las bondades de Cuenca, y os prometía una entrada hablando de la provincia. Pues bien, aquí la tenéis, por si os sirve para este verano, aunque mi tierra...
Publicado el 31/07/2013 en: Descubrir nuevas rutas, Nuestros viajes. Etiquetas: Descubrir nuevas rutas, Nuestros viajes.
¿Quién ha dicho que no puede hacer pan?
Hoy no traigo receta. Hoy vengo con una de esas historias hermosas que no podía dejar de compartir. El pasado 4 de Enero estuve dando mi curso mensual de pan. Son cursos muy especiales. No lo...
Publicado el 08/01/2014 en: Curso de pan webos fritos. Etiquetas: Curso de pan webos fritos.
