Lo que hemos publicado este verano y no pudiste leer
Todos los años me pedís un resumen de lo publicado en el verano, que os ayude a rescatar de un simple vistazo a la pantalla alguna entrada que se os puede haber pasado, si habeís podido disfrutar de vacaciones lejos de vuestro ordenador.
Este verano ha habido un poco de todo: patés caseros, dulces, ensaladas, arroces, túper y otro tipo de post, sobre ingredientes básicos en repostería, la historia de unos weberos amigos en Ecuador, una recopilación de platos frescos, los primeros menús semanales de septiembre y el asunto de las fotos robadas, del que os reitero las gracias por vuestro apoyo.
Esto es lo publicado de julio a septiembre:
- Pastas crujientes con pepitas de chocolate
- Utensilios imprescindibles para principiantes en repostería
- Ensalada de aguacate con patata y cebolla asada
- Paté de mejillones y aguacate
- Arroz con bacalao y alcachofas
- Bizcocho de almendras y pan rallado
- Weberosfritos por el mundo: Montañita, Ecuador
- Flan rápido de naranja
- Lasaña de verduras y pavo
- Ingredientes básicos para repostería
- Huevos rellenos de aguacate
- Propuesta de menús de verano para cada situación
- The Loaf
- Pastas noruegas
- Bizcocho de naranja y chocolate
- Paté de aceitunas negras y anchoas
- Mi olla rápida exprés, trucos y consejos
- Paco, el último hortelano
- Menú semanal del 10 al 16 de septiembre
- Manifiesto contra los que roban fotos
- Bizcocho rápido de melocotón
- Menú semanal del 17 al 23 de septiembre
- Mercado de Abastos de pescado de Bueu. Pontevedra. Galicia.
- Ensalada César
- Rosca de yema de A Guarda, Pontevedra
- Menú semanal del 24 al 30 de septiembre
- Merluza al estilo de Josefa
- Tarta crujiente
Pues ya empezamos un otoño más juntos, espero que compartamos muchas cosas, y disfrutemos en la cocina, que al fin y al cabo, tal y como están los ánimos en general, lo que tenemos que contar es con disfrutar de las pequeñas cosas del día a día.
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