Lo que hemos publicado este verano y no pudiste leer
Todos los años me pedís un resumen de lo publicado en el verano, que os ayude a rescatar de un simple vistazo a la pantalla alguna entrada que se os puede haber pasado, si habeís podido disfrutar de vacaciones lejos de vuestro ordenador.
Playa de las catedrales, Ridabeo, Lugo
Este verano ha habido un poco de todo: patés caseros, dulces, ensaladas, arroces, túper y otro tipo de post, sobre ingredientes básicos en repostería, la historia de unos weberos amigos en Ecuador, una recopilación de platos frescos, los primeros menús semanales de septiembre y el asunto de las fotos robadas, del que os reitero las gracias por vuestro apoyo.
Esto es lo publicado de julio a septiembre:
- Pastas crujientes con pepitas de chocolate
- Utensilios imprescindibles para principiantes en repostería
- Ensalada de aguacate con patata y cebolla asada
- Paté de mejillones y aguacate
- Arroz con bacalao y alcachofas
- Bizcocho de almendras y pan rallado
- Weberosfritos por el mundo: Montañita, Ecuador
- Flan rápido de naranja
- Lasaña de verduras y pavo
- Ingredientes básicos para repostería
- Huevos rellenos de aguacate
- Propuesta de menús de verano para cada situación
- The Loaf
- Pastas noruegas
- Bizcocho de naranja y chocolate
- Paté de aceitunas negras y anchoas
- Mi olla rápida exprés, trucos y consejos
- Paco, el último hortelano
- Menú semanal del 10 al 16 de septiembre
- Manifiesto contra los que roban fotos
- Bizcocho rápido de melocotón
- Menú semanal del 17 al 23 de septiembre
- Mercado de Abastos de pescado de Bueu. Pontevedra. Galicia.
- Ensalada César
- Rosca de yema de A Guarda, Pontevedra
- Menú semanal del 24 al 30 de septiembre
- Merluza al estilo de Josefa
- Tarta crujiente
Pues ya empezamos un otoño más juntos, espero que compartamos muchas cosas, y disfrutemos en la cocina, que al fin y al cabo, tal y como están los ánimos en general, lo que tenemos que contar es con disfrutar de las pequeñas cosas del día a día.
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