Hemos encontrado los siguientes resultados para: ensalada
Una vez más te traigo mis propuestas de menú semanal para echarte una mano con la organización en la cocina. No soy nutricionista, ni...
Publicado el 22/02/2018 en:
Es un plato que queda de lujo, y con muy poco trabajo. Sólo me queda aconsejaros los mejores ingredientes para que el falso txangurro...
Publicado el 18/04/2010 en: Pescados y mariscos | Etiquetas: centollo, harina, huevo, lechuga, mayonesa, merluza, paté de centollo, txangurro
Muchos de los que me conocéis, sabéis el cariño con el que yo guardo las enseñanzas de mis abuelos, hace ya muchos años, en...
Publicado el 25/01/2009 en: Técnicas | Etiquetas: despensa, lomo adobado, morteruelo, perdices escabechadas
Si os fijáis bien en la foto de mi perfil tengo cara de moje, o por lo menos la debería de tener, porque en...
Publicado el 20/07/2008 en: Ensaladas, Entrantes y aperitivos | Etiquetas: aceituna negra, aceituna verde, bonito, moje, tomate
Llevo colaborando con Radio Nacional de España desde noviembre de 2020, para el podcast «Comer y cantar». Al mando está María Torres, profesional especializada...
Publicado el 13/11/2022 en: webos en los medios | Etiquetas: podcast, radio, recetas
Sencillez al máximo. Estas naranjas se hacen en casa desde siempre. Nos dan mucho juego; para el roscón de Reyes, para acompañar recetas de foie,...
Publicado el 24/02/2010 en: Postres y tartas | Etiquetas: azúcar, fruta, naranjas, naranjas confitadas
Si me sigues en Instagram ya sabes que mi madre usaba desde hace muchos años una picadora de verduras sencillísima de manejo y que...
Publicado el 08/06/2021 en: Mis cacharros | Etiquetas: picadora manual
LLegando estas fechas mi cocina es literalmente un horno. Podría poner el pan en la encimera y creo que se me cocería sin problemas....
Publicado el 26/06/2012 en: Masa de aceite | Etiquetas: aceite, aceituna negra, focaccia, Pan
Asunto: cena veraniega para sorprender. Los requisitos obligados con estos calores se cumplen con este plato: poco que hacer y un placer al comer....
Publicado el 28/07/2008 en: Ensaladas, Entrantes y aperitivos, Masa básica | Etiquetas: ensalada, Pan, sorpresa
Ésta es la última receta que traigo de la mano de The Beauty Mail. Mi amiga Cristina ya borda el bizcocho integral, la ensalada...
Publicado el 14/01/2014 en: Panes integrales | Etiquetas: pan integral, pan multicereales
O de bonito, o de gambas, o de calamares en su tinta, o de morcilla, o de jamón o de lo que más te...
Publicado el 27/02/2011 en: Entrantes y aperitivos | Etiquetas: bechamel, mantequilla, masa quebrada, perdiz escabechada, tomates cherrys
Mi hija mayor es muy fan de la comida latina y siempre dice que en esta casa somos muy poco internacionales —salvo recetas francesas—...
Publicado el 06/06/2021 en: Entrantes y aperitivos | Etiquetas: aguacate, plátano, pollo, queso
Este paté es uno de los favoritos de mi fotógrafo. El sabor es insuperable para los que os guste los ingredientes base que lleva:...
Publicado el 31/08/2012 en: Entrantes y aperitivos | Etiquetas: aceituna negra, anchoa, paté, queso cremoso, tartaletas
Este plato se puede realizar en olla a presión, pero con cuidado. Hay que vigilar el tiempo, procurando que no suba el vapor al...
Publicado el 01/02/2009 en: Carnes y aves | Etiquetas: aceite, ajo, cebolla, escabeche, perdices, vinagre
Creo que se ve perfectamente el amor que puso el fotógrafo en hacer las fotos de “sus” pimientos. Le encantan. Se nota.
Publicado el 08/02/2008 en: Entrantes y aperitivos, Verduras y legumbres | Etiquetas: pimientos rojos, pimientos verdes
Hace un mes un lector me mandó unos tarros de miel de su cosecha. Él es un pequeño apicultor de León, con una producción...
Publicado el 29/11/2020 en: Productos | Etiquetas: abejas, miel, polen
Uno de los básicos que nunca falta en mi cocina es este polvo de jamón ibérico que ves en la foto. Yo lo hago...
Publicado el 22/09/2019 en: Trucos | Etiquetas: jamón ibérico
Quiero hablaros de un aceite muy especial que he tenido la oportunidad de probar, y que me parece fantástico: es el aceite de chufa...
Publicado el 12/10/2009 en: Carnes y aves | Etiquetas: horchata, presa ibérica
Nunca he escrito sobre qué cocinar en vacaciones en un apartamento de estas características porque siempre he pensado que cada uno tiene sus gustos,...
Publicado el 05/06/2017 en: Rutas por Europa | Etiquetas: apartamento, cocinar, vacaciones
Hace unos tres años, empezó a llamarme la atención en Pinterest una moda americana que estaba en pleno auge: unos bizcochitos en taza —que...
Publicado el 13/01/2015 en: Mug Cakes | Etiquetas: chocolate, mug cake
Nuestros proveedores te ofrecen ventajas especiales. Ser webero supone regalo seguro….
Magnífica receta!. Podrías decirme qué pelador de espárrago te parece mejor pa...
Leí vuestras recetas de patés con mejillones y me hice un "mix" con lo que tení...
Tengo una amasadora monda y lironda con la que me apaño pero me daba mucha curios...
Lo de montar la nata en medio minuto me parece alucinante ¡ Gracias por compartir...
Maravilloso. Una sinfonia de sabor. Es laborioso pero hay que disfrutar también c...